pratik profetor

EMEĞİM İÇİN BEĞENİ KAYDET YAPMAYI UNUTMAYIN

LÜTFEN

Malzemeler

125 gr tereyağ

1 su bardağı su

1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

1 çimdik tuz

4 adet yumurta

(Bardak ölçüsü: 200 ml)

Kreması için;

3 su bardağı süt

3 tepeleme yemek kaşığı nişasta

2 tepeleme yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 yumurta sarısı

Piştikten sonra :

1 vanilya

Yarım çay bardağı toz krem şanti

Yarım çay bardağı krema

Hamur için tencereye su ve yağı alıp eritelim, bir çimdik tuz ve unu azar azar ilave edip iyice karıştıralım. Hiç topak kalmayacak şekilde pişirelim ve altını kapatıp kenara alalım.

Soğuyan hamura yumurtaları teker teker ekleyip iyice mikser ile çırpalım. Yumurtanız büyük ise kıvamına göre üç yumurta kırıp ayarlayabilirsiz!

Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde sıkalım. Parmağımızı ıslatıp üstlerine hafif

Sıkma torbasına alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde sıkalım. Parmağımızı ıslatıp üstlerine hafif dokunalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirelim, asla fırın kapağını açmıyoruz ki sönmesin. Üzeri hafif kızarınca pişti diye almayalım içi tamamen iyi pişmeli !!!

Krema için malzeleri tencereye alıp sürekli karıştırıp pişirelim. Soğuyan kremaya, vanilya, kremşanti ve kremayı ekleyip iyice çırpalım.

İster benim gibi alttan delerek veya ortasından bıçakla keserek profiterollerimizi krema ile doldurup tabağımıza alalım.

Ben sipariş üzerine hazır çikolata sosu kullandım siz dilediğiniz gibi kendiniz de yapabilirsiniz.

En son çikolatalı sos gezdirip servis edelim

Fıstık veya beyaz çikolata ile de süsleyebiliriz

#profiterol#profiteroltarifi#pataşuhamuru#krema#ekle r#pasta#keşfet#keşfetteyim#fyp#reelsinstagra#keşfet #fypviral #tarif# daha az
çeke çeke geliyorum deli deli umrumda da değil hiç başka birileri. Kabul ettim bunu ben yeni yeni yeni. Gönül açınca kapanamıyor. İçime çeke çeke geliyorum deli deli. Umrumda da değil hiç başka birileri. Kabul ettim bunu ben. Yeni yeni gönül açınca kapanamı

KAYNAK