Pratik porsiyonluk🍥 Perde Pilavı(( Muhteşem))♥️🥰 #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri #fyp #iftar

Hem sunumu şık hem de pratik ve nefis😋 Mutlaka deneyin efsane oldu😍

Pratik porsiyonluk perde pilavı✨ (4 adet)

1 su bardağı baldo pirinci (ıslatılmış)
1 adet tavuk kalça (haşlanıp didiklenmiş)
1 yemek kaşığı tereyağ
Bir avuç çiğ badem
Bir avuç boz Antep fıstığı
1,5 su bardağı tavuk suyu
Tuz, karabiber, yenibahar

4 adet milföy hamuru

Çiğ bademi ve fıstığı sıcak suda bekletip kabuklarını soyalım. Pilav tenceresine zeytinyağ, badem ve fıstığı alıp kavuralım. Rengi döküp kavrulunca tereyağı ekleyelim. Pirinci, baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim. Suyunu ekleyip kapağını kapatıp pişirelim. Daha sonra didiklenmiş tavuğu, ekleyip karıştıralım. Yapacağımız kaseyi tereyağlayıp arzuya göre badem ve fıstık yerleştirelim. Milföy hamurlarını hafif unlayıp açalım ve kaseye yerleştirelim. Bu aşamada pilavınız soğuk olmalı sıcak eklemeyin. Kaselere pilavı yerleştirelim ve fazla kalan parçaları kapatalım. 200° alt üst fırının en alt rafında nar gibi kızarana kadar pişirelim. Ben 2 tanesini pişirdim kalanı dolaba koydum ertesi gün pişirdim.
Afiyet olsun🌸

#pratiktarifler #iftar #recipe #enfesyemektarifi #ramazan #pratiktarifler #fyp #kesfetedüs #istanbul

KAYNAK