#pratiktarifler#pratikyemektarifleri Sinem’in mutfağından pratik mantı tarifi
malzemeler:
hamuru için:
4 buçuk su bardağı un
2 tane yumurta
1 su bardağı artı çeyrek su bardağı su
tuz
içi için:
400 gram kıyma
1 tane kuru soğan
karabiber
toz kırmızı biber
tuz
1 tane yumurta beyazı
üzerine:
yoğurt
sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
biraz sıvı yağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı)
KAYNAK
