Pratik Mantar Çorbası Tarifi???? 1 DAKİKADA ÖĞREN ⏰

Malzemeler:
500 gram mantar
1 arpacık soğan
2 yemek kaşığı taze kekik
3 diş sarımsak
1 bardak maydanoz
1 litre et suyu
1 defne yaprağı
Kırmızı pul biber
tuz, karabiber
sıvı yağ

Adımlar:
tencereye zeytinyağı ve tereyağını ekleyin.
arpacık soğanı, sarımsağı ekleyip soteleyin.
tencereye mantarları, taze kekik, baharatları,
maydanozu ve defne yaprağını ekleyin.
et suyunu ekleyin ve kaynatın.
altını kısın ve kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin.
defne yaprağını ve kekik saplarını çıkarın ve blenderdan geçirin.
çorbayı servis kaselerine alın,
kırmızı biber ve taze kekik ile süsleyip, servis edin.

Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:

http://www.idilyazar.com

Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar

KAYNAK