Pratik Krep Kıvamında Siyez Unlu Lavaş Ekmeği 🫓
Sağlıklı ve kolay hazırlanan bu lavaş ekmeği, siyez ununun besleyici gücü ve zeytinyağının kalp dostu faydalarıyla hem lezzetli hem fonksiyonel! Krep kıvamındaki hamuru tavada hızlıca pişirip, kahvaltıdan atıştırmalığa her öğünde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
• 1 su bardağı siyez unu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su (kontrollü ekleyin)
Yapılışı:
1. Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın.
2. Üzerine zeytinyağı ve ılık suyu ekleyip mikserle pürüzsüz, krep hamuru kıvamında bir karışım elde edin.
3. Hamuru 10-15 dakika dinlendirin.
4. Orta ateşte yapışmaz tavayı ısıtın.
5. Bir kepçe hamur alıp tavaya dökün, tavayı eğerek ince yayın.
6. Her iki yüzünü 1-2 dakika pişirin.
7. Sıcak servis edin.
Fonksiyonel Faydalar:
🌾 Siyez Unu: Lif ve mineraller bakımından zengin, sindirimi destekler, kan şekerini dengeler.
💚 Zeytinyağı: Tekli doymamış yağ kaynağı, kalp sağlığını destekler, güçlü antioksidan içerir.
🌿Kabartma Tozu & Tuz: Hamurun hafif kabarmasını sağlar, dengeli tuz tüketimi elektrolit dengesine yardımcı olur.
💧 Su: Hücre fonksiyonlarını destekler, sindirime yardımcı olur.
➡️Denemek için kaydetmeyi unutmayın! 🙌
#sağlıklıtarifler #pratikyemekler #siyezekmeği #pratikekmek #lavaşekmeği #zeytinyağı #doğalbeslenme
#sağlıklıbeslenme #fonksiyonelgıdalar #sağlıklıyaşam #kolaytarifler
