🥗 Kısırı böyle yapınca hem çok pratik oluyor hem de o nefis kıvamı yakalıyor! 🤫
Bir kez böyle deneyince başka türlü yapmak istemeyeceksiniz. 😍
Malzemeler:
– 1 su bardağı köftelik bulgur
– 1,5 su bardağı sıcak su
– 1 yemek kaşığı salça
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 5-6 adet kornişon turşu
– 3-4 dal taze soğan
– 4-5 yaprak marul
– 5-6 dal maydanoz
– 1 tatlı kaşığı sumak
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı toz biber
– ½ limonun suyu
Yapılışı:
Bulguru sıcak suyla karıştırıp kapağını kapatın ve 10 dakika dinlendirin. Salçayı ekleyip karıştırın. Doğranmış turşu, taze soğan, marul ve maydanozu ekleyin. Sumak, tuz, toz biber ve limon suyunu ilave edip harmanlayın. En son sıvı yağı ekleyip tekrar karıştırın. 🌿
✨ Pratik, bol yeşillikli ve nefis kısır hazır!
📌 Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
🥗 This is how I make Turkish bulgur salad extra easy and perfectly textured! 🤫
Try it once and you may never want to make it another way! 😍
Ingredients:
– 1 cup fine bulgur
– 1½ cups hot water
– 1 tbsp tomato paste
– 2 tbsp vegetable oil
– 5-6 pickles, chopped
– 3-4 green onions
– 4-5 lettuce leaves
– 5-6 sprigs of parsley
– 1 tsp sumac
– 1 tsp salt
– 1 tsp paprika
– Juice of ½ lemon
Instructions:
Combine the bulgur with hot water, cover and let it rest for 10 minutes. Add the tomato paste and mix well. Add the chopped pickles, green onions, lettuce and parsley. Add the sumac, salt, paprika and lemon juice, then mix everything together. Finally, add the vegetable oil and mix again. 🌿
✨ Your fresh and delicious Turkish bulgur salad is ready!
📌 Save this recipe for later!
#kısır #easyrecipes #viral #pratikyemektarifleri #foodies