Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi ???????????????? #kayseriyağlaması #yemektarifleri #kolaytarif #masterchef

Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi ????????????????
7 adet lavaş
400 gr kıyma
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça (Biber domates karışık)
Pulbiber ,karabiber ,tuz, maydanoz
1 su bardağı su
Üzeri ve aralarına koymak için kaşar rendesi
Pratik Kayseri Yağlaması Tarifi’nin Yapılışı

İç harcı için önce kıymayı kendi yağıyla suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım daha sonra rendelenmiş soğanları ve sıvıyağı ilave edip kavuralım.

Sonra sarımsağı ekleyip karıştırın.

Salçasını, tuzunu ,bahartalarını, maydanozu ekleyip kavurmaya devam edin.

Sonra suyu ekleyip karıştırın ağzını kapatın 5 dakika pişirin.

Sonra borcama bir lavaş koyun. 1 kepçe kıymalı harçtan ekleyip düzleyin.

Üzerine kaşar rendesi tekrar lavaş ve harcı ekleyin kaşar rendesi ekleyin.

7 kat yapın en üstüne harcı sürün kaşar peynirinide serpin
200 derece fırında peynirler eriyip kızarana kadar 10 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin. Dilerseniz Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı toz biberli salçalı sostan döküp afiyetle yiyebilirsiniz ???? #bursa #yemek #evyapımı #keşfet #yemektarifleri #kayseri #kayserimantısı #kayseriyağlanması #lavaş #reels #intagram #fırın #mutfak #yaptayiyelim #kolaytarif #masterchefturkiye #masterchef #yoğurt #sos #sunum #tarif #YouTube
https://www.instagram.com/reel/CUsa1M1gVDm/?utm_medium=share_sheet

KAYNAK