Pratik Katlama ile El Açması Mantı 🥟
#elacmasimanti #pratikmantı #kiymalımantı #iftarsofrasi #ramazantarifleri #shortstarif #shortsyemek #kolaymantı #hamurişi #evyapimitarif #lezzetlivideo
İftar sofrasına yakışan,
el açması hamurdan
pratik katlama yöntemiyle kıymalı mantı 🥟
Zahmetsiz, lezzeti garanti!
Kaydetmeyi unutma 🌙✨
🛒 Malzemeler
Hamuru için:
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
İç harcı için:
500 gr kıyma
2 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş)
Tuz, Karabiber,Pul biber
👩🍳 Yapılışı
Unu ve tuzu yoğurma kabına alın, kontrollü şekilde su ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurun üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamuru bezelere ayırın ve ince olacak şekilde el açması açın.
Hamuru düz şeritler halinde kesin.
şeritlerin üzerine kıymalı harçtan koyun.
Pratik katlama yöntemiyle kenarları birleştirerek mantıları kapatın.
Bıçakla küçük küçük kesin
Airfryer’da kızarana kadar pişirin.
“Pratik Katlama ile El Açması Mantı 🥟” üzerine bir yorum
❤❤❤