PRATİK ISLAK KEK TARİFİ #tarif #yemek #yemektarifleri #kek #kadın #kadınca #günmenüsü #reklam

Kakaolu Islak Kek tarifi

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
20 gr kakao
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı un
Önceden ısıtılmış , 180 derecede 40 dakika pişirelim.

Sosu için ;
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
29 gr kakao
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı toz şeker #tarif #yemek #yemektarifleri #ıslakkektarifi
Herkese merhabalar dileği mutfağına Hoş geldiniz bugün sizlere çok pratik ıslak kek tarif ile geldim hadi başlayalım bir çırpma kabına 4 yumurta ekleyelim yumurtaları biraz karıştırdıktan sonra bir su bardağı şeker ekleyip Ben beyaz toz şeker kullandım Siz Esmer şeker de kullanabilirsiniz köpük köpük olana kadar karıştıralım daha sonra sıvılardan başlayarak bir su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim sonra 20 gram kakao 2 paket vanilya 2 paket kabartma tozu ve son olarak da 1 su bardağı unu yavaş yavaş boşaltalım ve karıştırmaya devam edelim 180 derece önceden ısıtılmış fırına kekimizi koyuyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz Bu arada borcamı Sıvı yağı ile yağlı ve fırına koymadan önce havasını almak için püf noktası olarak tezgaha birkaç kez vuruyorum şimdi gelelim sosuna 1 su bardağı süt ekliyoruz sonrasında bir paket vanilya 20 gram kakao 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz kıvam almaya başlayınca yarım su bardağı toz şekeri yavaş yavaş ekliyoruz pişen kekimizi kürdan yardımıyla kontrol ettikten sonra sosunu iyice çekebilmesi için dilimliyoruz sıcak sosu üzerine eşit miktarda döküyoruz demlenmesi için oda sıcaklığında bırakıyoruz Evet kekimiz hazır Afiyet olsun bereketli mutfaklarımız olsun

KAYNAK