Pratik Cookie 🤩

Yaban mersinli cookiee😋🍪🫐

Tarif:
2 adet olgunlaşmış muz
120 gr yumuşamış tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
80 gr yaban mersini

Öncelike muzları bir çatal yardımı ile eziyoruz. Ardından tereyağı, şeker ve yumurtayı ekleyip mikser ile çırpıyoruz. Kuru malzemeleri başka bir kapta karıştırıp üzerine ekliyorız ve kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz. Yaban mersinini de ekleyip karıştırıyoruz ve buz dolabında 1 saat bekletiyoruz. En son yağlı kağıdımıza kurabiye şeklinde hamurları yerleştiriyoruz ve 180 derecede 12-15 dk pişiriyoruz. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir) afiyet olsuunn🤩🤩

KAYNAK