BAKLAVA HAMURU İÇİN:
2 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
çeyrek çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
5 su bardağı un
ÜZERİ İÇİN:
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
ŞURUBU İÇİN:
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
birkaç tane limon tuzu



