Dengeli bir akşam yemeği menüsü: Bonfile & Salatalar
Yanında ferahlatan narlı salata ve doyurucu brokolili patatesli salata ile
hem hafif hem dengeli bir akşam yemeği menüsü hazırladım.
Pratik, şık ve misafir sofralarına da çok yakışan bu menü oldu bence. 🙂
Yağsız pişirme sevenler için de birebir ✨
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 🌿
Gelelim tariflere:
🥩Airfryer’da dışı mühürlü, içi yumuşacık bonfile için🤍
Etlere sadece zeytinyağı, tuz ve kekik ekledim. Grill modunda 8 dakika pişirdim. Bu şekilde içi sulu kalıyor. Biraz daha fazla pişsin isterseniz 1-2 dakika daha tutabilirsiniz.
🥗Narlı Salata için gerekenler:
Nar
Yeşil soğan
Mor lahana
Kapya
Maydanoz
Sosu için:
Zeytşnyağı
Nar ekşisi
Portakal suyu
Kuru nane
Tuz
🥗Brokolili Patates Salatası için gerekenler:
Brokoli (haşlanmış – buharda ve taze brokoliyle yaparsanız daha güzel olur)
Patates (haşlanmış)
Havuç (zeytinyağda sotelenmiş)
Kornişon turşu
Konserve mısır
Not: Pişerken brokoli, havuç ve patatese tuz ekledim.
Sosu için:
Yoğurt
Süzme yoğurt
Hardal
Mayonez
Tuz
Karabiber
Sarımsak
Teşekkürler 🌸
#pratiktarifler #pratikyemek #pratikyemektarifleri #patatestarifleri #salata #airfryerrecipes
Elinize sağlık
Eline sağlık 🎉