Hafta içi yorucu bir iş gününün ardından hazırladığım partik akşam yemeği tariflerinden biri ile daha karşınızdayım. Çıtır balık ve makarna ikilisi sevdiğim kombinasyonlardan biri.. Hazırlığını sizlerle paylaşıyorum.. Afiyet olsun 🙂
Keyifle yemek yapmaya ve tabii ki keyifle yemeye dair her şeyi bulabileceğin kanalıma tekrar hoş geldin. Pratik yemek tariflerim, eve sipariş verip denediğim yemekler, restoran denemelerim.. hepsi bu kanalda..
Lütfen sen de yorum alanında görüşlerini paylaş. Tariflere, gezilere katkılar sağla.. Önerilerde bulun, birlikte daha güzel içerikler üretelim.. 🙂
Ailemizi birlikte büyütmek için kanalıma abone olmayı unutma!!
https://www.youtube.com/channel/UCZdShMh9yhYiwMemOqySGRA
Yeni bir videoda tekrar görüşürüz..
Herkese Merhaba kanalıma Hoş geldiniz Evet bir hafta içi Bugün günlerden ne salı günü böyle pratik bir yemek yapacağım onu da sizlerle çekip paylaşmak istedim hazır Bu çıtır balıklardan kullanacağız onları aktif Rayda kızartacağım da böyle salçalı bir makarna yapacağız güzel böyle Dolayısıyla Aslında böyle ton balıklı makarna mı yesek dedik ama sonra dedim
Ki çıtır balık aldım aklıma geldi aslında onlar da fish and cips yaparım diye almıştım ama olsun balıkla makarna gayet güzel bir ikili olacak pratik yemeği Şimdi sizlerle paylaşıyorum [Müzik] bakınız şöyle çadır [Müzik] balıklarımız şöyle boyutları şöyle şöyle O yüzden ben D tane yerim Bence 5 6 [Müzik]
8 bakalım Evet Makul bir sayı kaldı tane Koydum 4 tane gö şimdi Normalde bunun biliyorsunuz Bu eski Tabii kaşıkları oluyor yağ kaşığı ben onu kaybettim şöle azıcık bir yağda bütün balığı kızart şöyle de çekiyorum basalım basalım dönmeye de [Müzik] başlasın Evet bu makarna tencerem kendinizi görüyor olabilirsiniz orada içine kettle
Isıttığımız koyacağım ve sonradan da yıkamıyorum Makarnaya da farklı bir tuz eklemiyorum önce birazcık bunun içinde de kaynasın diye bekleyeceğim tuzunu öyle atacağım kaynama noktası değişmesin diye sonra da makarnaları ekleyeceğiz Evet suyumuz kaynamaya başladı şöyle bir paket makarna koyacağım için bayağı dolu dolu bir tatlı kaşığı oy tuz koyuyorum makarna olarak da şöyle şu
Küçük borulardan kullanacağım hepsini boşaltım [Müzik] ve de il böyle bir yapışmasın diye karıştırıyorum tam 11 dakika kadar haşlayın arada da böyle bir 56 dakika olduktan sonra bir daha bir gelip karıştıracağız Ama dediğim gibi suyun altında yıkamıyorum şim haş dınlar süzerken tekrar görüşürüz Evet tam 11 dakika oldu şöyle bir son karıştırmamız
Yapıyoruz 11 dakikada çok hafif böyle bir Aldan Yani az pişmiş diği oluyor ama asla sert olmuyor yapış yapış da olmuyor tam olması gerektiği gibi ben her zaman bayağı biliyorsunuz böyle her şeyi saat tutarak yapmam ama makarnayı gerçekten sağ tutarak yapıyorum tam 11 dakika sürecek şekilde şimdi dökelim [Müzik]
Dibinde kaldı iki tane olsun problem değil yağını şimdi koyuyorum tencereye her makarnayı yaptığım gibi salçalı yapacağım çünkü salçalı yapmayı seviyorum sade makarna çok sevmiyorum birazcık makarnanın şimdi kendi suyundan ekleyeceğim göreceksiniz şöyle geri kalan döküyorum şöyle bir tatlı kaşığı bir paket Makarnaya salça koyuyorum şöyle yapalım şimdi bir saniye bakın şöyle makarnanın suyundan da
Eklediğimiz için Salçanın çözülmesi burada kolay olacak kalmış suyu kullanmamın en önemli sebeplerinden biri salçayı kolay çözdürmek bir de tabii ki dibi tutmasın demlenirken diye iyicene şimdi şu salçayı bir karıştıralım bir daha herhangi bir tuz koymuyorum makarnayı yıkamıyorum söylediğim [Müzik] [Müzik] gibi [Müzik] şimdi makarnamız biraz önceki salçalı suyla [Müzik] karıştırıyor salça makarnamız 11
Dakikada hazır balıklarımızı olunca şimdi harika bir t hazırlayacağız beraber çıtır çıtır olmuş şöyle balıklarımız diyeceğim ama azıcık da [Müzik] yapışmış [Müzik] gördüğünüz gibi harika balıklı [Müzik] makarnalar balık Makarnaya peynir kmaz Ama ben çok seviyorum çok sevmiyor o yüzden onun Az kendine bol peynir [Müzik] rend olsun bu bol olan benimki [Müzik]
Olsun Bir de yine balıkla kapel turşusunu çok yakıştırıyorum O yüzden şöyle kendi makarnamı kaparım [Müzik] Yes çok güzel [Müzik] oldu şöyle yapalım Evet bu pratik akşam yemeği Eğer ki Beğendiyseniz beğen butonuna tıklamayı ve de kanalıma abone olmayı lütfen unutmayın atlamayın diyorum nice tariflerde bir arada olmak üzere
Kendinize iyi bakın Evet ne koymamış acı sos onu ekliyoruz Göktuğ bebeğim hatırlattın afiyetle [Müzik] [Müzik] yiyeceğiz
KAYNAK
