PRATİK ADANA KEBAP TARİFİ

Pratik Adana Kebap Tarifi🌯
Malzemeler
🔸700gr orta yağlı dana kıyma(tercihen kuzu da karıştırabilirsiniz)
🔸1-2 adet kapya biber(çok küçük doğranmış suyu sıkılmış)
🔸2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
🔸1 tatlı kaşığı pul biber
🔸2-3 tatlı kaşığı tuz
Servis için
🔸Lavaş
🔸Soğan
🔸Yeşil biber
🔸maydanoz
Tarifi
Bir kaseye kıyma kapya biber ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Borcama alıp eşit şekilde tabanına yayıyoruz.
Ardından adana gibi bölüp üzerine gösterdiğim gibi cizikler oluşturuyoruz.
Son olarak 200 derecede fansız fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.
Bugün evde orijinalini aratmayan çok pratik yalancı Adana kebap yapıyoruz. Hım. Bir kaseye kıyma, kapya biber ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Borcamı alıp eşit bir şekilde tabanına yayıyoruz. Ardından alana gibi bölüp üzerine gösterdiğim gibi çizikler oluşturuyoruz. Son olarak fırına gönderiyoruz ve işte pratik Adana kebap tarifimiz hazır. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Şimdiden herkese afiyet olsun. Yeah.

KAYNAK