Portakallı Fındıklı Kek Tarifi – Meyveli Kek Nasıl Yapılır – Kek Tarifleri | YEMEK SİTESİ

MALZEMELER
2 YUMURTA
1 SB SÜT
YARIM SB SIVI YAĞ
1 SB DAN 1.5 PARMAK AZ TOZ ŞEKER
1 PKT KABARTMA TOZU
1 PKT VANİLYA
2.5 SB UN
1 SB DÖVÜLMÜŞ FINDIK
YARIM ÇAY TABAĞI RENDELENMİŞ PORTAKAL KABUĞU

HAZIRLANIŞI
YUMURTALARI DERİN BİR KABA ALIP ÇIRPIYORUZ.ÜZERİNE ŞEKERİ EKLEYİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİYORUZ.SÜT, YAĞ VE VANİLYAYI DA EKLİYORUZ.AZAR AZAR UNU EKLEYİP ÇIRPMAYA DEVAM EDİYORUZ VE KABARTMA TOZU, PORTAKAL KABUĞUNU DA ÇIRPTIKTAN SONRA EN SON FINDIĞI EKLEYİP YAĞLADIĞIMIZ KALIBA DÖKÜYORUZ.
170 DERECE ISITTIĞIMIZ FINRINDA 40 DK. PİŞİRİYORUZ.
AFİYET OLSUN

#portakallıfındıklıkek #fındıklıkek #portakallıkektarifi #portakallıkek #kektarifleri #meyvelikek #beşçayıtarifleri
Bu arabalar mutfağıma Hoşgeldiniz sizlerle bugün çok beğeneceğinizi umduğum bir tarif paylaşacağım Fındıklı portakallı kek portakal o kadar az olacak ki portakallı mı değil mi diye soracağız öyle portakallı su 1 su bardağı dövülmüş fındık çok toz yapmaya için değil parçalar yine kalsın yarım su bardağı kadar ayçiçek yağı

Su 1 su bardağından şöyle 2 Parmak eksik Hatta 1.30 parmak eksik toz şekeri koyun Lütfen bir su bardağı süt bu şöyle çok az portakal kabuğu rendelenmiş portakal kabuğu Bu çay tabağının yarısı kadar falan kullanacağım Ben yerken böyle portakallı mı değil mi hissi yaratıyor Biraz vanilya Daha doğrusu bir paket bir

Pakette kabartma tozu şimdi önce yumurtalarımızı çırpıyoruz Şimdi bir güzel kabuğuma kırıyorum şunları böyle bi iyice köprü ne kadar çıkıyorum şu Mm çok iyice çıktık şimdi bunun içine şekerim ilave ediyorum Şekeri de çırpmaya devam ediyorum Şu Sizinkiler kullanabilirsiniz Ben elinde daha rahatsız olduğu için şu an benim için öyle yapıyorum şekerimizi de çıktık

Şimdi bunun içine yağını ilave ediyorum bu Sütümüzü ilave ediyorum ikisini birbirinden çok ayırmadan aramanıza gerek yok Böyle çıkabilirsiniz hep yeterince karıştı içine vanilya mu da ekleyeceğim kabartma tozunu en son ekleyeceğim bunu biraz çıkıyorum şimdi bir yandan uluma eklemeye başlıyoruz bu yaklaşık iki buçuk su bardağı falan onu yiyecek bunu hepsini birden değil Biraz

Böyle karıştıra karıştıra bu iki buçuk su bardağı tam un koydum Şu an bir tık daha istiyorsanız katılaştı ra bilirsiniz kabartma tozunu da şimdi ekleyeceğim ve en sona bırakacağımız şey fındık olacak bu kıvam gayet yeterli daha fazla onun ekleme Seniz de olur da gayet güzel pişecek Çünkü bu bir portakal kabuğunu ekliyorum zaten

Fındıkla gireceği için çok fazla fındığı mız var bu bayağı bir katılacak bu su bardağı fındığı ilave ettim bunu da bir güzel karıştırıyoruz Bu arada ben fırınımı açtım 170 derecede ısınıyor bir yandan şimdi kalıbınızı yağlayıp kek kalıbı alacağız bu mi Evet bakın ya koydum kalın mantığını böyle güzelce bu kalıbın her yerine

Yedirene kadar lütfen sürün kekin yapışmasını istemiyoruz ev ki kalıba döküyoruz bakın her tarafını yağladım fırında zaten bir yandan ısınıyor bu sonra bu güzelce fırına vereceğiz bu zaten kendisi yayılıyor çok kaskatı bir şey yapmadık bir şey söyle abone ol Bu kaydı akışkan Şimdi bunu fırına vereceğiz 40 dakika kadar bekleyeceğiz arada isterseniz bakabilirsiniz

Baktığınızda lütfen bıçak batırın çok ince bir bıçak batırın Eğer hamur bıçağı yapışıyorsa hala aç İyidir oradan anlayıp devam edebilirsiniz Ben bunu fırına veriyorum ve tam 40 dakika ve kekimiz pişti shift fırınınızın ayarına göre siz kendiniz bakın ama Lütfen kötü oldu Özür dilerim fırını kapatalım Ama isterseniz biraz soğumasını bekleyebilirsiniz veya hem de

Çevirebilirsiniz şöyle size göstermek için çevireceğim bakın görüyor musunuz Kalıbı yağlamanın da avantajı bu bu kalıbı yağladığımız o kadar rahat çıkıyor ki hani hiç zorlanmıyor Uz şöyle tabi bunun şimdi çekin tersi biraz şiştiği için hani şöyle dilimleme niz daha doğru olacak bak Azıcık soğusun soğumadan kesmeye ceğiz size demin söylediğim pişip pişmediğini anlamak

Için şöyle ince bir bıçak batırın bakın görüyor musunuz Burada batırdığımız da hani hemen kapatacak bir iz çatal gibi olmayacaktır gördüğünüz gibi hiç yakışmıyor içi gayet güzel pişti Ya ben kime dinlemek istiyorum şöyle güzel bir uçağımızı aldık ama henüz çok soğumadı Benim biraz acelem var o yüzden sıcakken keseceğim siz biraz daha soğumasını bekleyin

Lütfen Ben ki parçalanmasını ne acelen var deyince o çok canım Tek istiyor dayanamıyorum acilen yemem lazım gibi oldu ama bunu ben birisi için yapmıştım Kendisi biraz rahatsız ona götüreceğiz bakın buraya biraz parçaladım keserken şöyle görüyor musunuz yumuşacık olduğu Lokum gibi içi çok güzel pişti bu şöyle siz bunu hemen bir servis

Tabağına alıyorsunuz yanında güzel bir çay demliyor sunuz herkese Şimdiden afiyet olsun yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın bu hoşçakalın

KAYNAK