Bugün günlerden poğaça. Poğaçamız için gerekenler 2 bardak süt, 1 adet kuru maya, e 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, e 200 milim yağ, süt, 2 bardak, unçle yoğurup mayalandırıyoruz. Mayalandırdıktan sonra küçücü görüyorsunuz böyle elimizle şekil veriyoruz. İç kısmına bir tatlı kaşığı peynirle maydanoz karışımını siz istediğiniz harca ilave edebilirsiniz. Ben ü çeşit yapıyorum. Zeytinli, patatesli, peynirli. Şimdi yuvarlak haline getireceğim. Siz istediğiniz şekili verebilirsiniz. Evet. Şekillendirip şimdi 150 derecede 180 derecede tabii ki fırınızı ayarına göre ayarlamak lazım. Pişireceğim. Evet hanımlar poğaçalarımız pişti. Şimdi göstereceğim sizlere. Bakın böyle yumuşacık. Evet hanımlar poğaçamızı görüyorsunuz yumuşaklığını. Şimdi pağaçamızı sıcak bak yumuşacık zeytinli. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
“Poğaça tarifi böğle yemek tarifleri için destek #yemektarifleri #shorts” üzerine bir yorum
Emeğine sağlık 👏