Yapımı oldukça kolay Pizza Hamuru ile sizler de dışarıdan aldıklarınızdan farksız, son derece lezzetli pizzalar hazırlayabilirsiniz. İlk defa hamur yoğuranların dahi zorlanmadan, videomuzu izleyerek yapabileceği, kıvamı tam olan bu tarifi sizlerde çok seveceksiniz. Dilerseniz çocuklarınızla birlikte de yapabileceğiniz, herkesin severek yiyeceği pizzalar için Pizza hamuru nasıl yapılır? bu videoda detaylı bir şekilde anlattık. Sizler de öğrenmek için videomuzu izleyebilirsiniz. Afiyet olsun. 🙂
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Pizza Hamuru Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-pizza-hamuru/
Pizza Hamuru İçin Gerekli Malzemeler
5 su bardağı un
1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı ılık su
Hazırlanışı
1.Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz şeklinde açalım.
2.Unun ortasına maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
3.Hamurumuz toparlandıktan sonra üzerine streç film örterek yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
4.Süre sonun da tezgaha un serperek hamuru tezgaha alalım, elimizle tekrar yoğurarak hem havasını çıkartalım hem de tekrar yoğuralım.
5.Daha sonra hamuru ortadan ikiye keselim. Eğer pizzanızı ince hamur seviyorsanız aynı hamuru 3 parçaya bölerek 3 tane pizza hazırlayabilirsiniz. Ben orta kalınlıkta 2 adet pizza hazırlamayı planlıyorum.
6.Hamurlardan birini alalım, beze haline getirerek un serptiğimiz tezgahta merdane yardımı ile açalım.Gördüğünüz gibi hamur gayet kolay bir şekilde açılıyor. Hamurunuza hafifçe un serperek merdaneye yapışmamasını sağlayabilirsiniz.
7.Hamuru yeterice açtıktan sonra tepsimizin boyutuna uygunluğunu kontrol edelim. Ben burada 40 cm çapındaki pizza tepsisini kullanıyorum.
8.Hamurun kenarlarını düzeltelim, daha sonra bir çatal yardımı ile hamurun üzerinde delikler açalım.
9.Bu delikleri açmamızın nedeni hamurumuz pişerken kabarmasın diye.
10.Yeterince delik açtıktan sonra hamuru 200°C önceden ısıttığımız fırında 10 dakika süre ile pişmeye bırakalım.
8.Yaklaşık 10 dakika boyunca fırında pişirdiğimiz pizza hamurunu fırından alalım, daha sonra tercihinize bağlı olarak istediğiniz malzemelerle pizzanızı doldurabilirsiniz.
9.Pizzanızın üzerini dilediğiniz şekilde doldurduktan sonra 200°C fırında 20 dakika daha pişmeye bırakalım. Pişen pizzamız servise hazır. Afiyet olsun.
#pizzahamuru #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Pizza Hamuru Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pizza-hamurutepsiye-yapismayan/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Hamur Kızartması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=471NVqtNlo4
Kabartma Tozlu Pişi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pxvPjfZF4j8&t=2s
Bayatlamayan Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=yWD6AjRf6aY
Yelpaze Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pe4rUnTDXC4
Nokul Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=M6Y4fS_jhJ0&t=4s
Sosisli Çıtır Milföy Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_7qIddu8UPA
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Pizza Hamuru Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 45 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Denedim ve mükemmel oldu elinize emeğinize sağlık????
????????????
Pizza hamurunu asla merdaneyle açmayınız elinizle açmanız en makbulüdür
Hamur tarifi tam tutuyor. Sosuna sarımsak rendeleyip kekik de atarsanız daha lezzetli oluyor. Malzemeyi de biraz daha genişletmek gerekli
Benım hamurum kabarmadı ya aynı malzemelerı koydum halbukı
hamuru baştan başlasana zamanıma yazık oldu
????????????
Yahu piZza hamuru dedi pizza yaptı
piZza çıktı ????????????????
????????????????????????????????
Elinize emeginize saglık
Bende denedim sabah kahvaltısına çok güzel oldu artık sizin tarifinizle yapacagım sizi takip ediyoeum.. ????????????
Abla ben 11 yaşındayım anneme meydan okudum ve annemin gözetimi altında 1 kere bile dokundurtmadan yaptım ve mükemmel oldu bu tarif için teşekkür ederimm????
Benim sobamda neden kupkuru oluyor?
elinize saglık hanımefendi deniyicem
Zeytin yağı yerine, sıvı yağ olur mu?
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda deniyicem inşallah elinize sağlık
Leziz görünüyor afiyet olsun
Yarım ymek kaşığı 1 tatlı kaşığı mı oluor
Soso için ne kullana biliriz ?
????????
????
????
Ablacım gercekden Elie sağlık çok da güzel oldu tarif için sağol ????????????
Hamuru geceden mayalayıp pizzayı sabah yapsak olur mu çok mu mayalanmış olur ?
????????????????????????
????????????????????????????????????????????????
???? ???? ????
Zeytin yağı yerine ayçiçek yağı koyabilir miyiz?
Gerçekten çook lezetti oluyo teşekkürler????????????
????????????????????
Önceden 10 dk koymaya gerek var mı neden
????
Salcali sosuna neler kattınız ?
pizzanın yoplsm pişme süresi 10dk bu işte bi yanlış var
Bizide takip edermisiniz
Merhabalar gerçekten çok güzel tam tutan bir tarif???? süpersiniz cnm kolay gelsin iyiki varsınız
Hamuru verilen ölçülerin yarısı şeklinde yaptım.
Şu anda mayalanıyor.
Sonucu ben de merak ediyorum.
????????????????????????????????????????????✨✨????????
tek basima 3 tane pizzayı ne yapayım ya kimsede tek.kisilik tarif vermemis
Cox beyendim. Tesekkur edirem!
????
Tarifiniz icin tesekkurler yaptim denedim pizzam bir harika oldu herkese tavsiye ederim
Hemen hemen bir çok tarifinizi denedim verdiğiniz ölçüler birebir oluyor ve cok lezzetli
Muhteşem bir tarif mutlaka herkes denemeli tesekkurler @nefisyemektarifleri
Muhteşem