Patlıcan Yemeği Tarifi ????????????eggplant dish

Merhaba arkadaşlar kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz Şimdi sizlerle çok güzel lezzetli ve lezzetli bir yaz ayının tarifini paylaşacağım yaz aylarında patlıcan yemeği olmazsa olmazlardan bir tanesi Arkadaşlar bu tarifte lezzetli yumuşacık patlıcan yemeği elde edeceğiz Dilerseniz tarifimize geçebiliriz arkadaşlar 1 adet soyduğumuz küçük boy kuru soğanımızı yağımızın içine küp küp

Doğrayıp alalım 2 adet domatesimizi de soyup kabuğundan küp küp yağ ve soğanımızın Üzerine alıp kavurmaya başlayabiliriz arkadaşlar 4 adet patlıcanımızı alacalı soyduktan sonra bu şekilde doğrayıp küçüklük dörtgen şeklinde parçalara bölebilirsiniz Dilediğiniz şekilde de yapabilirsiniz tuzlu suyumuzun içerisine bırakıyoruz doğradığımız patlıcanlarımızı kavrulan soğanlarımızın ve domateslerimizin üzerine bir buçuk yemek kaşığı kadar

Domates salçasını ekleyip güzelce kavuruyoruz kavurduktan sonra patlıcanlarımızı tuzlu sudan sonra yıkayıp süzme işlemini gerçekleştirin ve kavrulan domates salça ve soğanımızın üzerine ekliyoruz Lokum gibi çok lezzetli bir yemek tarifi olacak arkadaşlar güzelce alt üst olarak karıştıralım karıştırdıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz yarım tatlı kaşığı kimyon ekleyelim kimyon çok güzel bir lezzet katıyor

2 su bardağı da soğuk suyumuzu ekliyoruz ekledikten sonra tenceremizin ağzını kapatalım orta kısık ateşte pişirmeye bırakabiliriz Ara ara karıştırmayı unutmayalım dibine tutmasın patlıcanlarınızı piştiğinden emin olduktan sonra arkadaşlar servise geçebilirsiniz her patlıcanı pişme süresi farklıdır benim patlıcan yemeğim pişti çok lezzetli ve güzel bir tarif oldu sunuma geçebiliriz arkadaşlar küçük bir

Soğanları Küçük küçük doğrayıp süs olarak kullanıyorum Dilerseniz maydanozla da süsleyebilirsiniz yaz aylarında cacık ve bulgur pilavı ile çok lezzetli bir yemek tarifi olacaktır yanında Eğer yemeğimi Beğendiyseniz tarifimi Beğendiyseniz beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum yaptıysanız yaptığınıza dair yorumlarda belirtirseniz çok sevinirim kanalıma yeni geldiyseniz aboneliği tıklayıp ücretsizdir abonelik çanı da tıklarsanız tüm yeni videolarımdan

Sizlerden haberdar olacaksınız şimdi yemeğimizin tadına bakabiliriz gerçekten Lokum gibi çok lezzetli bir yemek tarifi oldu bu tarz videoların devamını istiyorsanız kanalıma abone olmayı unutmayın hoşça

KAYNAK