Patlıcan ve Yumurtanız Var Mı? Bu Tarifi Kimse Bilmiyor????Etten Daha Lezzetli ???? Yemek Tarifleri

Patlıcan ve Yumurtanız Var Mı? Bu Tarifi Kimse Bilmiyor????Etten Daha Lezzetli ????
#tiktok #rezept #patlıcan
Değerli izleyicilerin ve Takipçilerim mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere patlıcan ve yumurtanın uyumu ile harika bir tarif hazırladım İyi seyirler diliyorum 3 tane küçük boy patlıcan kullanacağım bol suda güzelce yıkadıktan sonra alacalı olacak şekilde soyuyorum videoda gösterdiğim şekilde küçük küçük doğruyorum tuzlu suyun içerisinde Biraz bekleteceğim 5 dakika kadar beklemesi yeterli olacaktır

Bir tavanın içerisine yarım çay bardağından biraz daha az olacak şekilde zeytinyağı alıyorum hemen üzerine bir orta boy yemeklik doğramış olduğum Kuru soğanı ekliyorum soğanın kokusu çıkıncaya kadar kavuruyorum Peki 3 dakika kavurmanız yeterli olacaktır bir tane kırmızı kapya biber 3 tane de yeşil sivri biber kullandım biber ve soğanı birlikte yeniden kavuruyorum

Bir tane küp küp doğranmış olduğum domates ilave bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekliyorum sebzeler bu şekilde çok güzel bir şekilde pişti şimdi üzerine doğramış olduğum patlıcanları ekleyeceğim Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak kavrulmasını sağlayacağım patlıcanı bu şekilde denemediyseniz mutlaka denemenizi istediğim tariflerinden birisi inanın çok seveceksiniz patlıcan yemeğine sevdirecek bir tarif

Daha kolay pişmesi için tavanın kapağını kapatıyorum ben bu arada yumurtayı hazırlayacağım 3 tane yumurta kullanacağım üzerine bir çay kaşığı tuz ekliyorum hızlı bir şekilde yumurtaları çırpıyorum sebzeler çok güzel bir şekilde pişmiş durumda şimdi üzerine lezzet vermesi için bir dolu tatlı kaşığı kekik ilavesi yapıyorum yeteri miktarda tuz birer çay kaşığı

Ölçüsü ile de pul biber ve karabiber ekledim baharatları ile birlikte de karıştırıyorum lezzet vermesi için 1 tatlı kaşığı tereyağı ekliyorum çırpmış olduğum Yumurtaları da hemen üzerine aktaracağım hem çok doyurucu hem de tam bir yaz yemeği olduğunu söyleyebilirim çok kısa bir süre içerisinde yumurtalarda pişecektir üzerine mutlaka taze soğan ve maydanoz serpmenizi tavsiye ederim

Patlıcanla menemenimiz hazırlanmış oldu denerseniz yorumlarınızı bekliyorum hangi şehirlerden takip ettiğiniz yorumlar kısmında yazar mısınız ben size tariflerimi Antalya’dan hazırlıyorum pratik tariflerde görüşmek üzere mucize taneyi takip etmeyi unutmayın hoşça kalın

KAYNAK