Patlıcan Parmak Kebabı ile sofralarınıza nefis bir dokunuş! Abdullah Usta’nın pratik tarifiyle hem hızlı hem lezzetli bir atıştırmalık hazırlayın.
📌 Her gün TGRT EU’de yeni tarifler!
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
https://www.instagram.com/tgrteutv
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
Eposta: info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 11916 MHz
Symbol Rate : 30000
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Öncelikle patcanlar alıcılı bir şekilde bir soyalım. Soyduktan sonra zamanımız varsa 15 dakika içinde hemen güzelce bir şek geniş bir kabun içine alıp üzerine tuzumuzu ekleyip biraz daha suda bekletebiliriz. Ondan sonra yıkıyoruz. Yıkadıktan sonra tavamıza kızartıyoruz ve kenara doğru aldık. Onu hazırladıktan sonra tekrardan tavamıza veyah da tenceremize yağımızı boşaltalım. Yağımızı boşalttıktan sonra soğanımızı hemen ben şöyle bir ayva dilimi şeklinde kestim ki biraz daha belirgin olsun, güzel olsun. Onun içine ekledim. Kavurmaya başladım. Onları yavaş yavaş kavururken içine sırasıyla biberimi ekledim lezzetli olması için. Ondan sonra tekrardan etlerimizi parmak şeklinde doğradık, ilave ettik. Onunla beraber kavurmaya devam ettik. Ondan sonra salçamızı, baharatımızı ekledik. Kırmızı kapibberimizi, domatesimizi ekledik. Biraz da suyumuzu ilave ettik ve sosumuz hazırlandı. Hazırlamış olduğumuz sosumuzu da tekrardan üzerine ekliyoruz. Üzerini domates, biberle beraber süslüyoruz ve süsledikten sonra fırına gönderiyoruz. Fırında iyice bir pişiyor ve piştikten sonra da afiyet edeceğiniz hem lezzetli hem de güzel bir sunum oluyor.
KAYNAK
