Patatesli Yumurta Tarifi | Nasıl Yapılır?

Kahvaltılarınıza lezzet katacak, yapımının kolaylığı ile beğenileri kazanacak, çocuklarında bayılarak yediği patatesli yumurta nasıl yapılır? işte tarifi????
Az malzemeli oluşu ve oyalamadan pratikçe yapılması ile sık sık yapmak isteyeceğiniz, dilerseniz kaşar peyniri ile daha da lezzetli bir hale dönüştürebileceğiniz bu nefis patatesli yumurtalı kahvaltılığı eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Patyum olarak da bilinen patatesli yumurtalı omlet için sizler de videomuzu izlemeyi ve sizler de denemeyi unutmayın. Afiyet olsun.❤️

Patatesli Yumurta;

Malzemeler
2 adet patates
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Kekik

Hazırlanışı
Öncelikle 2 adet patatesi soyalım. Ben 2 kişilik yapacağım için bu kadar patates kullandım ancak siz kişi sayısına göre miktarı değiştirebilirsiniz.
Soyduğumuz patatesleri güzelce yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım ve eşit olmasına dikkat edelim. Kalınlıkların eşit olması pişme esnasında çiğ parçaların kalmamasını sağlayacaktır.
Daha sonra tavaya yaklaşık yarım çay bardağı sıvı yağı dökelim ve kızmasını bekleyelim.
Yeterince kızgınlaşan yağa küp küp doğradığımız ve yıkayıp suyunu güzelce süzdüğümüz patateslerimizi koyabiliriz. Patatesleri koyduktan sonra tavaya yayalım ki eşit bir şekilde pişsinler.
Pişme sırasında patateslerimizi sık sık karıştıralım ve tüm kısımların kızarmasını sağlayalım.
Patatesler kızarırken ayrı bir kaseye 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz ve isteğe bağlı olarak yarım çay kaşığı pul biber ekleyelim, baharatlar ve yumurta birbirine geçene kadar güzelce çırpalım.
Yeterince kızaran patateslerimizin üzerine çırptığımız yumurtaları dökmeden önce tavadaki fazla yağı bir kaba boşaltalım.
Fazla yağını aldığımız patatesleri tavada şöyle bir araya toparlayalım ve üzerine yumurtalarımızı dökelim. Yumurtaların tavada eşit bir şekilde yayılabilmesi için tavayı havaya kaldırıp çevirebilirsiniz.
Altının piştiğinden emin olduktan sonra omletimizi bir kapak yardımıyla ters çevirerek üstünün de pişmesini bekleyelim.
Tamamen pişen omletimizi servis tabağına alabiliriz.B en üzerinde kekik ve pul biber kullandım. Siz sevdiğiniz ya da yakıştırdığınız başka baharatlar da tercih edebilirsiniz.
#patatesliyumurta #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Patatesli Yumurta Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-sosili-yumurta/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kahvaltılık Tarifler İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kahvaltilik-tarifleri/

Sütsüz Pankek Tarifi;
https://youtu.be/swzMhPhzwuE

Sosisli Milföy Börek Tarifi;
https://youtu.be/tAiiHsZtM5Q

2 Kişilik Waffle Tarifi;
https://youtu.be/I40L_5hrbwk

Tek Kişilik Krep Tarifi;
https://youtu.be/WKj3qGwD2sc

Fındık Ezmesi Tarifi;
https://youtu.be/WKj3qGwD2sc

Nar Reçeli Tarifi;
https://youtu.be/XtSscI1a5iw

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoşgeldiniz. Bugün sizlerle kahvaltı sofralarınıza renk   katacak çok lezzetli patatesli  yumurta tarifi paylaşacağım.  Dilerseniz hiç vakit kaybetmeden  tarifimize başlayalım Öncelikle 2 adet orta boy patatesin  kabuklarını ince bir şekilde soyalım. Soyduğumuz patatesleri güzelce  yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım. Adından tavaya yaklaşık yarım çay bardağı  kadar sıvı yağ ekleyerek kızdıralım.

Ardından doğradığımız patatesleri  ekleyerek kızartmaya başlayalım. Pişirme aşamasında patatesleri ara ara  karıştıralım ki tüm yüzeyler eşit olarak kızarsın. Bir taraftan patatesler kızarırken  küçük bir kaseye 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, isteğe bağlı olarak yarım çay  kaşığı kadar da pul biber ekleyelim. Daha sonra tüm malzemeyi güzelce çırpalım.

Bu sırada bütün yüzeyleri güzelce  kızaran patateslerin fazla yağını   dikkatli bir şekilde bir kaseye boşaltalım. Tavayı tekrar ocağa alarak patatesleri  tavanın tabanına eşit bir şekilde yayalım. Ardından çırpılmış yumurtaları  patateslerin üzerine gezdirelim. Yumurtaların tavada eşit bir şekilde yayılabilmesi  için tavayı hafifçe çevirebilirsiniz. Patatesli yumurtayı iki dakika kadar pişirdikten  sonra üzerine bir kapak kapatarak ters çevirelim.

Yaklaşık iki dakika daha pişirip diğer  yüzeyini de kızarttıktan sonra patatesli   yumurtamız servise hazır. Üzerine kekik ve pul biber serperek servis edebilirsiniz.

KAYNAK