Patatesli pide

Patatesli pide

yazar



Bu tarifine bayılacaksınız bol patatesli iç harcı ile favori tarifiniz olacak mutlaka kaydedip deneyin 👌

Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı ılık su

Yarım su bardağı süt

1 yemek kaşığı maya

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

İç harcı için

5 6 âdet patates haşlanacak

Bir baş kuru soğan

Tuz karabiber pul biber

Hazırlanışı

Önce hamuru hazırlayalım mayalama süresinde de patatesleri haşlayalım. Patatesler pişince püre haline getirelim daha sonra kuru soğanı sıvı yağda kavuralım patatesleri ekleyelip baharat ve tuzu ilave edelim baharatlar damak tadınıza göre ayarlayın isteğe bağlı salça da ekleyebilirsiniz hazırladığımız patatesleri soğumaya bırakalım. Mayasını almış hamuru 8 eşit parçaya bölelim her bir beze için mandalina büyüklüğünde patates ayarlayalım bezelerin üzerine koyalım hamurların üzerine bastıralım sonra da iki yandan kapatalım elimizle uzunlamasına çekip tepsiye yerleştirelim elde açamıyorsanız merdane ile uzunlamasına açın patatesleri ekleyip kapatın ters çevirip tepsiye yerleştirin hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim elimizle videodaki gibi hamuru düzelterek şekillendirelim ısınmış fırında 175 derece de pişirelim fırından aldından sonra üzerine tereyağ sürelim yapacak olanlara afiyet olsun

#pide #pidetarifi #patatesli #bescayitarifleri #pratiktarifler #hamurişitarifleri #bescayitarifleri
Entar cimcimi bilemedim incimi nerelerde gezersin gönlü Yeah.

KAYNAK

“Patatesli pide” üzerine 28 yorum

Yorum yapın