“Patatesli Gül Böreği ❤️🌷Tarif yorumda #börektarifi #patateslibörek” üzerine 5 yorum

  1. Patatesli Gül Böreği ❤️🌷Tarif ekli👇
    Buzlukta Saklayabiliriz.

    4.5 adet yufka
    İç harcı için
    4.5 adet patates büyük boy
    1 adet soğan
    1 tatlı kaşığı domates salçası (katmasanaızda olur.
    5.6 yemek kaşığı sıvıyağ
    Maydonoz
    Tuz

    Sosu için
    1.5 su bardağı süt
    1 çay bardağı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı un

    Üzerine sürmek için
    Kalan sosa
    1 adet yumurta

    Hazırlık
    Önce iç harcını hazırlayalım.
    Patatesleri haşlayalım ve kabuklarını soyalım. Bir adet soğan ve salçayı sıvıyağda kavurup içine ilave edelim ve patesleri ezelim.
    Sosunu hazırlayalım.
    Bütün sos malzemeleri karıştırıp çırpalım.
    Her bir Yufkayı dört eşit parçaya bölelim.Sostan sürelim.
    Uç kısmına patatesli harctan yerleştirelim kenarlarından katlayıp saralım.
    Tepsiye dizelim.
    Kalan sosun içine yumurtayı ilave edelim çırparak sürelim.
    190 derece alt üst ayar fırında alt üst kızarana kadar pişirelim. afiyetle

Yorum yapın