patatesli çörek @antepli_fatosun_mutfagi
Beğeni ve yorum yapan elleriniz dert görmesin ❤️
KAHVALTIYA YAPTIM ANINDA BİTTİ👌EN KOLAY EN PRATİK VE LEZEETLİ PATATESLİ ÇÖREK TARİF
🔴Videoda tüm diller mevcuttur alt yazıları açmayı unutmayın!!
Hepinize merhaba bugün sizlere gerçekten yapımı çok pratik nefis nefis patatesli çörek tarifi ile geldim ister kahvaltıyı yapın ister gelen misafirlerimizi yapın. Bu çörek tarifini ve daha önce kanalımda paylaştığım el açması bir çok baklava börek çörek Gaziantep imizin geleneksel meşhur yemekleri Yapıp deneyecekleri şimdiden afiyet olsun hepiniz Allaha emanet olun hoşçakalın 😘yeni tarifler de görüşmek dileğiyle .
Gerekli malzemeler
2 su bardağı ılık süt 400 ml
1 çay bardağı zeytinyağı 100 ml
2 yumurta sarılarını üzerine ayıralım
1 paket kuru maya 11 gram
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
4 âdet patates (haşlanmış)
Yapılışı
Yoğurma kasesine ılıktan bir tık sıcak sütü şekeri ve mayayı ekleyip karıştırıp üzerini örtün 20 dakika bekletin,daha sonra 1 çay bardağı zeytinyağının yarısını yumurta akını unu ve tuzu ekleyin kabaca yoğurun,haşlayıp ezdiğimiz patatesi ekleyin patatesin tamamen soğumuş olmadı gerekiyor,kalan yağın yarısını hamurun üzerine sürün üzerini kapatın 20 dakika bekletin,daha sonra tekrar biraz yoğurun üzerini yağlayın ve örtün 25 dakika daha bekletin,mayalanan hamurun hiç formunu bozmadan 8 eşit beze yapın tepsiye dizin üzerini örtün 20 dakika tepsi mayası yapın,yumurta sarısını sürün susam ve çörek otu serpin daha önceden ısıtılmış 180 derecede 30 dakika altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
❤️AFİYET OLSUN ❤️
#anteplifatoşunmutfağı #güntarifleri #kahvaltılıktarifler #börek
Dön dünya bizim için dön gül bahtım. Bu kez bana gül sus. Gönlüm sevmek boysa bize her günüm. [Müzik] Dönmedi devran bizim için dönmedi. Gülmedi şansımız hiç gülmedi. Biz düşeş atmıştık ama yine yek geldi. Dönmedi. Devran bizim için dönmedi. make
KAYNAK
