Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS
Nursel’in Mutfağının 26. Bölümünde; Nursel Ergin, Antakya mutfağından patatesli çiğ köfte yapımını gösterdi.
Malzemeler;
-400 gram kuzu kıyma
-3 adet patates
-2,5 su bardağı köftelik bulgur
-1 su bardağı ceviz
-1 tutam maydanoz
-2 adet soğan
-3 yemek kaşığı biber salçası
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 tatlı kaşığı kimyon
-Yarım çay bardağı sıvı yağ
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı karabiber
-1 tatlı kaşığı pul biber
-1 bardak ılık su
#ShowTV
#ShowTVYemekTarifleri
#YemekTarifi
KAYNAK
