Patates püresi #baharatlı #kaşarpeyniri #patates #püre #yemektarifi #pratik #elvedanınçiftlikhayatı

Patates püresi #baharatlı #kaşarpeyniri #patates #püre #yemektarifi #pratik #elvedanınçiftlikhayatı

yazar



İki çeşit patates püresi tarifi paylaştım sizlerle
Bir tanesi kaşar peynirli diğeri ise baharatlı
Denemek isterseniz afiyet olsun:)
Değerli arkadaşlar videoyu izledikten sonra kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen:)

KAYNAK

İki Çeşit Patates Püresi

Bu tarifte haşlanmış patateslerden salçalı-baharatlı ve kaşar peynirli olmak üzere iki çeşit püre hazırlanır.

Malzemeler

  • İki kilo kadar patates
  • Yarım limon
  • Bir tatlı kaşığı tuz
  • Bir soğan
  • Bir çorba kaşığı salça
  • Pul biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • Bir bardak süt
  • Kaşar peyniri
  • Kaynamış su

Hazırlanışı

  1. Patateslerin üzerine tuzu serpin, üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin ve kapağı kapalı tencerede on beş dakika kaynatın.
  2. Beş dakika sonra limonu sudan alın ve patatesleri kaynatmayı sürdürün.
  3. Patatesleri kontrol edin; yeterince haşlanınca ocağı kapatın, birkaç dakika soğutun ve kabuklarını temizleyin.
  4. Patatesleri iki çeşit hazırlamak üzere eşit şekilde ikiye ayırın.
  5. Tencereyi ısıtın, sıvı yağı ekleyin ve doğranmış soğanı orta ateşte kavurun.
  6. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar soğanla birlikte kavurun.
  7. Patatesin bir bölümünü salçalı karışıma ekleyip kavurun ve baharatları ilave edin.
  8. Başka bir tencerede tereyağını eritin, patatesin diğer bölümünü ekleyin ve kavurun.
  9. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın; sütün pişmesi ve karışımın tencerenin dibine yapışmaması için karıştırmayı sürdürün.
  10. Kaşar peynirini ekleyin ve kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
  11. Ocağı kapatın, püreyi karıştırın ve sıcak tüketin.

“Patates püresi #baharatlı #kaşarpeyniri #patates #püre #yemektarifi #pratik #elvedanınçiftlikhayatı” üzerine 48 yorum

Yorum yapın