Fırında patates püreli tepsi kebabı nasıl yapılır? merak edenler, iftara ne yapsam diye düşünenler için davet sofralarının yıldızı olacak, yapımı da bir o kadar kolay bir tarifle karşınızdayız!
Daha önce yemek yapmamış olanların dahi evde zorlanmadan hazırlayabileceği, tadanların ise tekrar tekrar yemek isteyeceği kıymalı püreli tepsi kebabını eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Kalabalık misafirler içinde güzel bir alternatif olan, görüntüsü ile de masalarınızı süsleyecek püreli tepsi kebabının yapılışı için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Patates Püreli Tepsi Kebabı;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-tepsi-kebabi/
Malzemeler
Köftesi için;
600 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 avuç maydanoz
1 adet yumurta
2-3 diş sarımsak
2,5 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Püresi için;
5-6 adet patates
1,5 su bardağı süt (300 ml)
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
Üzerine;
Domates
Yeşil biber
Hazırlanışı
Öncelikle 1 adet soğanı, 1 adet yumurtayı, 2-3 diş sarımsağı ve 1 avuç maydanozu rondoya alarak tüm malzemeyi sos kıvamına gelinceye kadar çektirelim.
Daha sonra karıştırma kabına 600 gram kıyma, rondodan geçirdiğimiz malzemeler, 2,5 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve son olarak 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek tüm malzeme iyice karışıncaya kadar elimizle yoğuralım.
Hazırladığımız kıyma harcını borcama aktaralım ve elimizle bastırarak tüm yüzeye yayalım.
Harcımızı tepsiye tamamen yaydıktan sonra sosu için uygun bir kapta 1 yemek kaşığı domates salçasını 1 su bardağı sıcak su ile karıştırarak açalım.
Daha sonra hazırladığımız salçalı sosu tepsideki harcın üzerine kaşıkla sürelim.
Tepsi kebabını bu şekilde önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
Diğer taraftan patates püresi için büyüklüğüne göre 5 veya 6 tane patatesin kabuklarını soyalım.
Daha sonra patatesleri küp küp doğrayalım.
Ardından patatesleri uygun bir tencereye aktaralım.
Üzerini geçecek kadar suyu ekleyerek bu şekilde haşlanmaya bırakalım.
Ocaktan alarak suyunu süzdürelim ve patatesleri ayrı bir kaba aktaralım.
Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ederek patatesleri ezmeye başlayalım.
Patateslerimizi ezerken yavaş yavaş süt ekleyerek püre kıvamına getirelim.
Tamamen ezdiğimiz püreye 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ilave edelim.
Kaşık yardımıyla 1-2 dakika daha karıştıralım. Fırından aldığımız tepsi kebabının üzerini hazırladığımız patates püresi ile kaplayalım.
Püre ile kapladığımız kebabın üzerine son olarak domates dilimleri ve yeşil biber yerleştirelim.
Püreli tepsi kebabını bu şekilde 30 dakika daha pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda üzeri güzelce kızaran patates püreli tepsi kebabımız servise hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#pürelitepsikebabı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Püreli Tepsi Kebabı İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pureli-tepsi-kebabi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Et Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/
Fırında Tavuk Çöp Şiş Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=WpmCBVBCrGw
Tavada Tavuk Baget Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=FSWZszS6NH4&t=9s
Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3wo7qr6PIU4
Çıtır Tavuk Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dBJV2SX6DgY
Kremalı Tavuk Sote Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=QE7Mv11OjJU
Tavuk Kızartma Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=rtAHEyUX1Iw&t=5s
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle kalabalık misafire de kolaylıkla yapabileceğiniz iftar sofralarına, akşam yemeklerine çok yakışacak püreli tepsi kebabı tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle 1 adet soğanı, 1 adet yumurtayı, 2-3 diş sarımsağı ve 1 avuç maydanozu rondoya alarak tüm malzemeyi sos kıvamına gelinceye kadar çektirelim.
Daha sonra karıştırma kabına 600 gram kıyma, rondodan geçirdiğimiz malzemeler, 2,5 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber ve son olarak 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek tüm malzeme iyice karışıncaya kadar elimizle yoğuralım. Hazırladığımız kıyma harcını borcama aktaralım ve elimizle bastırarak tüm yüzeye yayalım.
Harcımızı tepsiye tamamen yaydıktan sonra sosu için uygun bir kapta 1 yemek kaşığı domates salçasını 1 su bardağı sıcak su ile karıştırarak açalım. Daha sonra hazırladığımız salçalı sosu tepsideki harcın üzerine kaşıkla sürelim. Tepsi kebabını bu şekilde önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
Diğer taraftan patates püresi için büyüklüğüne göre 5 veya 6 tane patatesin kabuklarını soyalım. Daha sonra patatesleri küp küp doğrayalım. Ardından patatesleri uygun bir tencereye aktaralım. Üzerini geçecek kadar suyu ekleyerek bu şekilde haşlanmaya bırakalım. Ocaktan alarak suyunu süzdürelim ve patatesleri ayrı bir kaba aktaralım. Üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı
Ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ederek patatesleri ezmeye başlayalım. Patateslerimizi ezerken yavaş yavaş süt ekleyerek püre kıvamına getirelim. Tamamen ezdiğimiz püreye 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ilave edelim. Kaşık yardımıyla 1-2 dakika daha karıştıralım. Fırından aldığımız tepsi kebabının üzerini hazırladığımız patates püresi ile kaplayalım.
Püre ile kapladığımız kebabın üzerine son olarak domates dilimleri ve yeşil biber yerleştirelim. Püreli tepsi kebabını bu şekilde 30 dakika daha pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda üzeri güzelce kızaran patates püreli tepsi kebabımız servise hazır. İlk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Akşam yemeklerine, davet sofralarına çok
Yakışacağını düşündüğüm hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek tarifi. Sizlere de mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
KAYNAK




“Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 19 yorum
Tamda tarif ararken karşıma çıktı misafirim için hemen yapıyorum elinize sağlık
Ne yapayım diye bakarken tarif geldi tesadüfün böylesi teşekkürler
Harika olmuş ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık????????????????????
Elinize sağlık????????
Eline emeğine sağlık ablam gene coşturdun teşekkür ederiz
????????????????
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1
Ellerinize sağlık şefim.
Mis gibi olmuş bende tarif ararken buldum❤
❤
Yemede yanında yat olmuş ellerinize sağlık ????
İftar davetine ana yemek belli oldu ellerine sağlık süper görünüyo
Hachis parmentier fransızca..püresi ni biraz daha kalın yapyorum ben..ve kaşar beyaz peynir i bol uzerine oh miss kıyma harcını tencerede pişiryorum güveçte de güzel oluyor ????????????
Əllerinize sağlıqlı çox gözəl görünür ????????????????
Harika tarif yin muhtesem güzuel bir iftar ana yemek olmuš harika görünüyo elinize saglik❤️????
Nefisss gözüküyor????????
Cok guzel olmus ellerine saglik, tebrikler ! Hayirli gunler diliyorum !
Muhteşem oldu bende beklerım????
Ellerine emeğine sağlık canım benim çok güzel olmuş afiyet bal şeker olsun en kısa zamanda deneyeceğim inşallah teşekkürler tarifleriniz mükemmel oluyor