Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Pastırmalı kuru fasulye
Pastırmalı kuru fasulye; soğan ve pastırmanın kavrulup salçayla buluşturulduğu, ardından kuru fasulye ve su eklenerek kısık ateşte pişirilen bir yemektir.
Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 100 gram pastırma
- 1 adet soğan
- iki diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Su
Hazırlanışı
- Soğanı ve pastırmayı kavurun.
- Domates salçasını ekleyip kokusunu çıkarın.
- Kuru fasulyeyi ve suyu ilave edin.
- Kısık ateşte pişirin.