Pastane Usulü Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?



Tahini çok sevenleri buraya alalım lütfen harika ve çok lezzetli tahinli çörek tarifimizi sizler için hazırladım🥰🥰
pastane usulü tahinli çörek nasıl yapılır, ev yapımı tahinli çörek nasıl yapılır, anne usulü tahinli çörek tarifi, tahinli çörek tarifi, tahinli çörek malzemeleri nelerdir,
#tahinliçörek
#tahinliçöreknasılyapılır
#çörektarifi
PASTANE USULÜ TAHİNLİ ÇÖREK İÇİN MALZEMELER;
1 çay bardağı süt(115 gr),
1 çay bardağı sıvı yağ(104 gr) yarısı hamura yarısı tahinin içine,
1 çay bardağı ılık su(105 gr),
2 tane yumurta(1 yumurtanın sarısı hamurun üzerine kullanacağız),
2 yemek kaşığı toz şeker(46 gr),
1 paket maya (10 gr),
1 çay kaşığı tuz(3 gr),
520 gr un (azda gelebilir çokta gelebilir),
İÇ MALZEMESİ;
1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı tahin(240 gr),
1 su bardağı artı 2 yemek kaşığı toz şeker (210 gr ),
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
ÜZERİ İÇİN;
Kavrulmuş susam,
yumurta sarısı ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ,
180 dereceli fırında alt üst ayarda 25 dakikada pişirdim, fırından fırına fark edebilir dikkatli pişirelim. Destekleriniz için teşekkürler iyi günler dilerim sağlıcakla ve mutlu kalın her şey gönlünüzce olsun 🥰🥰

KAHVALTILIK MİNİ BAZLAMA TARİFİ 👌
https://youtu.be/dyxcVb7MU6Q

KOLAY PROFİTEROL TARİFİ 👌
https://youtu.be/VkD_m_IMam0

EV YAPIMI C VİTAMİNİ DEPOSU LİMONATA TARİFİ👌
https://youtu.be/KtN563sJQJE

KÜÇÜK ATIŞTIRMALIK HARİKA LEZZET:
MEYVELİ MİNİ TART TARİFİ👌
https://youtu.be/nNatUnhFHeg

EN ÇOK TIKLANAN FERAH LEZZETİ OLAN
PORTAKALLI İRMİK TATLISI TARİFİ👌
https://youtu.be/W9d_Bg55zH0

BALON GİBİ ŞİŞEN PİTA EKMEĞİ👍
PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR👌
https://youtu.be/NMF5HjWvsws

Resimli Nefis Yemek Tarifleri olarak, evde defalarca deneyip sonucundan da mutlaka memnun olduğum tariflerimi, detaylı anlatım ve video ile sizlere aktarmaya ayrıntı ve püf noktalarını belirterek amatör mutfak ortamımda kendi kendime videolarımı çekmeye çalışıyorum, her ne kadar amatör olarak çekimler yapsam da profesyonelce tarifler vermek ise en büyük önceliğim.
Resimli Nefis Yemek Tarifleri kanalımda neler mi var ?
Öncelikle çok uzun süredir olmasa da 2016 yılının Mart ayından beri belirli aralıklar ile video yüklemeye çalışıyorum, önceleri seyrek ve zamana yayılmış şekillerde de olsa son 2 yılda destekleriniz ile kanalım büyüdü, ve sizlerin en çok sevdiği tarifleri en çok izlenenleri sizler ile paylaşmak istiyorum.
en çok ilgi gören tarifim

BAZLAMA TARİFİ REKOR🔊
✅ 💯 BAZLAMA tarifi oldu 🙂 : https://youtu.be/LsI8b_tjfhA
Börek Tarifim
✅ Pileli börek tarifi ise hemen burada : https://youtu.be/a8luDV0CliU
Tatlı Tarifim:
✅Tatlılardan en çok sevilen PORTAKALLI İRMİK : https://youtu.be/W9d_Bg55zH0
Tahinli Katmer ise kısa zaman da en çok sevilen tariflerim den oldu
✅ TAHİNLİ KATMER TARİFİ : https://youtu.be/m6hPBuViAZ8
Kahvaltı içinse
✅YUMURTALI GÖZLEME TARİFİ https://youtu.be/gUuv2hltoc4 ÇOK SEVİLDİ

KÖMBE TARİFİ : https://youtu.be/eEtRXpiHhsw
DEVE KUŞU YUMURTASI TATLISI : https://youtu.be/bQ2d-6YqduE
TAVADA SÜTLÜ YUFKA : https://youtu.be/h-S3T9U5WIo
MAYALI PİŞİ : https://youtu.be/WsrDa4XnAws

VE DAHA NİCELERİ İLE DESTEKLERİNİZ BEĞENİLERİNİZ VE SONSUZ DESTEĞİNİZ İLE SİZLERE MİNNETTARIM, 👏👏
Resimli Nefis Yemek Tarifleri ile git gide büyüyoruz , TEŞEKKÜRLER,

Takip ve beğenileriniz ve yorumlarınız ile destekleyerek ailemi büyüyor, 👍 beni izlemeye devam edin 🙂
Resimli yemek tariflerine hoş geldiniz. Bugün ben sizlere tahinli çörek hazırlayacağım. İlk olarak bir çay bardağı ılık suyum var. Onu ekliyorum. Bir çay bardağı sütümüz var. Bir çay bardağı sıvı yağım var ama bunun yarısını kullanacağım. Bir tam yumurtam, bir de yumurtanın akı var. Sarısının üzerine kullanacağız. 2 yemek kaşığı toz şekerim var ve bir paket mayam var. Bunları güzelce karıştıralım. Yavaş yavaş unumuzu ekleyebiliriz. Bir çay kaşığı da tuzum var. Onu da ekleyelim. Yaklaşık 520 gram un kullandım. Bu tabii sizin unun kalitesine göre de yumurtanın büyüklüğüne göre değişecektir. E çok cıvık bir hamur istemiyoruz. Şöyle sertlikte bir hamur istiyoruz. Kulak memesi diyelim. Bunun yoğurma işlemi bitti. Şimdi ağzını kapatacağım ve yarım saat mayalanmaya bırakacağım. Evet, bir yarım saat hamurumuzu mayalandırdık. Yuvarlayalım. Beş parçaya bölelim. Bezeleri alalım. 6 tane bezemiz oldu. Bunların üzerini örtelim. Bir 15 dakika dinlendirelim ki hamurumuzu, bezelerimizi daha rahat açabilelim. Çörek için 1 su bardağı tahenimiz var. Onu boşaltalım. Yarım çay bardağı da sıvı yağım var. Yarısını hamura kullandık. Yarısını da tahini açmak için kullanıyoruz. Şöyle güzelce karıştırıyoruz. Birbiriyle özleşmesi için. Dinlenmiş olan hamurumuzdan, bezelerimizden sırasıyla alıp açmaya başlayabiliriz. Evet, gayet ince açtık. Şimdi tahinimizi dökelim. Evet, her tarafını tahinledik. tatlandırmak için toz şekeri Şimdi rulo yapalım. Şimdi sıkma işlemi. Ve saymaya başlayalım. Şöyle. altına koyalım. Güzelce şu spiral şekli verdikten sonra elinizle şöyle biraz inceltin. Daha ince olması için. Şimdi tepsimize koyabiliriz. Gördüğünüz gibi çöreklerimizi hazırladık. Tepsi mayası verdik. Yaklaşık bir 15-20 dakika. Şimdi yumurta sarısını süreceğim. Yumurta sarısının içerisine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekledim. Şöylece sürelim. Çöreklerimiz daha güzel kızarsın. Çöreklerimizin üzerine kavrulmuş susam atıyoruz. Gördüğünüz gibi suamlarını da döktük çöreklerimizin. E ilk açtığım tepsiden başlayarak pişireceğim. 180 derecelik fırında alt üst ayarda üstü altı güzelce kızarana kadar pişirelim. Gördüğünüz gibi tahinli çöreklerimiz hazır. Umarım tarifimizi beğenirsiniz. Abone olmayı ve değerli yorumlarınızı bırakmayı unutmayın. Yeni tariflerde görüşmek üzere. Hoşça kalın. İsterseniz nasıl piştiğine de bir bakalım. Şöyle gördüğünüz gibi rahatlıkla parçalanabiliyor. Gayet de lezzetli olmuş. Eğer tatlıyı çok seviyorsanız şekerini biraz daha artırabilirsiniz. Soğudukça daha da lezzetleniyor. Harika bir çörek olmuş. Şiddetle tavsiye ediyorum. Gördüğünüz gibi içe dışı da gayet güzel pişmiş. Arkasını da şöyle göstereyim isterseniz. Gayet güzel kızardı ve gördüğünüz gibi tel oldu.

KAYNAK

“Pastane Usulü Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?” üzerine bir yorum

Yorum yapın