Pastane Usulü Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi 👌

Malzemeler
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2-3 yemek kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı sirke (isteğe bağlı)
3 su bardağı un + kıvamına göre 1-2 yemek kaşığı daha eklenebilir
Yapılışı
Tüm malzemeleri bir kaba alın ve yoğurun. Hamura şekil verip tepsiye dizin. Üzerlerine
yumurta akını sürün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika kontrollü şekilde
pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler ağızda dağılan, kıyır kıyır dokuda olacak.

#kurabiye #kurabiyeler #kurabiyetarifi #kurabiyenasılyapılır #kurabiyetarifleri #kurabiyeçeşitleri #kurabiyeyapımı #tuzlukurabiye #pastaneusulü #atıştırmalık

KAYNAK