Ev yapımı pastırma tarifi

Son zamanlarda herkes Pastırma yapmaya baṣ̌ladı, ben yıllardır pastırmamı kendim yaparım ve size 11 yıl önce Pastırma tarifimi Youtube Kanalımda vermiştim, șimdi tekrar burada vermek istedim, umarım beğenirsiniz

Gerekli malzemeler
2 kolo dana bonfile eti
Kaya tuzu

Çemeni için gerekli malzemeler:
100 gram Çemen
100 gram kırmızı toz biber
100 gram sarımsak
1 yemek kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiberi
1 yemek kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı tuz

#nefisyemektariflerinden #food #pastirma #yemektarifleri

KAYNAK