Pasta🌹☕️ #food #tarif #pratiktatlitarifleri #pasta #recipe #çay#Sofra#lezzet 

KAYNAK

Muzlu çikolatalı pasta

Muz, çikolata ve krema katlarıyla hazırlanan bu pasta, kakaolu kekin sütle ıslatılması ve soğutulmasıyla tamamlanıyor.

Malzemeler

  • dört adet oda sıcaklığında yumurta
  • bir su bardağı toz şeker
  • bir su bardağı un
  • iki yemek kaşığı kakao
  • bir paket vanilya
  • bir paket kabartma tozu
  • iki su bardağı krema
  • 500 gram labne peyniri veya mascarpone
  • bir çay bardağı toz şeker
  • yarım litre süt
  • yarım çay bardağı toz şeker
  • çikolata
  • 2,5 su bardağı süt
  • muz
  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı

  1. Yumurtaları karıştırma kabına kırın, toz şekeri ekleyin ve mikserle üç dakika köpürtün.
  2. Un ve kakaoyu vanilya ile kabartma tozunu da ekleyerek tel süzgeçten geçirin; karıştırıp kek kıvamını oluşturun.
  3. Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu hazırlayın.
  4. Fırını alt-üst ayarda 170 dereceye ısıtın ve kek pişince fırından çıkarın.
  5. Krema için kremayı karıştırma kabına alın; labne peyniri veya mascarpone ile toz şekeri ekleyip mikserle çırpın.
  6. Yarım litre sütü yarım çay bardağı toz şekerle karıştırarak şekeri süt içinde eritin.
  7. Çikolatayı rendeleyin ve kekin soğumasını bekleyin.
  8. Soğuyan keki 2,5 su bardağı sütle ıslatın.
  9. Muzları ince ince kesin ve kekin üzerine yerleştirin.
  10. Hazırlanan kremayı muzların üzerine yayın.
  11. Üzerine sırasıyla rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi serpin; ardından bir kat daha çikolata ekleyin.
  12. Tüm katları birleştirdikten sonra pastayı buzdolabına kaldırın.

“Pasta🌹☕️ #food #tarif #pratiktatlitarifleri #pasta #recipe #çay#Sofra#lezzet ” üzerine 49 yorum

Yorum yapın