Evde yapılan, yumuşacık ve mis kokulu bir sandviç ekmeği ile harika lezzetler hazırlamaya ne dersiniz? Artık dışarıdan hazır almak yerine, kendi mutfağınızda kolayca sandviç ekmeği yapımı ile fark yaratabilirsiniz. Bu tarif, tam kıvamında kabaran mayalı sandviç ekmeği isteyenler için birebir! İster kahvaltıya, ister okul beslenmesine, isterseniz de pratik bir öğle yemeğine…
Özellikle “evde sandviç ekmeği nasıl yapılır?” gibi aramalar yapıyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu tarif, en iyi sandviç ekmeği lezzetini yakalamak isteyenler için harika bir alternatif. Evde sandviç tarifleri oluştururken, bu ekmekler size sağlam bir temel sunacak. Lezzetiyle olduğu kadar pratikliğiyle de öne çıkan bu tarif sayesinde, artık ekmeğinizi dışarıdan almak istemeyeceksiniz! Hazırsanız, şimdi fırından yeni çıkmış mis kokulu sandviç ekmekleri yapmaya başlayalım!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
8-10 kişilik
Hazırlama: 60 Dakika
Pişirme: 20 Dakika
Sandviç Ekmeği Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-sandivic-ekmegi/
Malzemeler
1,5 su bardağı ılık su (300 ml)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
50 g tereyağı
Üzerine için;
Su
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 1,5 su bardağı ılık su, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket instant maya ve kullanacağımız 4 su bardağı unun birazını ekleyip hamuru karıştırmaya başlayalım.
Karışıma biraz un ekleyip üzerine bir tatlı kaşığı tuz ve oda sıcaklığında yumuşamış 50 gram tereyağını ilave edelim. Toparlanıp yumuşak bir kıvama gelinceye kadar hamuru yoğuralım.
Toparladığımız hamurun üzerini temiz bir örtüyle örterek sıcak bir ortamda 45 dakika mayalandıralım.
Sürenin sonunda iki katına çıkan hamurun önce şöyle bir havasını alalım. Daha sonra tezgahta 8 eşit parçaya keselim. Elimizi biraz sıvı yağ ile yağlayıp hamuru bezeler haline getirelim.
Hazırladığımız bezeleri yapışmaması için hafifçe unladığımız bir tabağa alıp üzerlerini tekrardan örtelim. 20 dakika daha bu şekilde mayalandıralım.
Hamurları şekillendirmek için bezeleri elimizle biraz oval olacak şekilde olabildiğince genişletelim. Dışarıdan içeriye doğru katlayalım ve parmak uçlarımızla katladığımız kısımlara güzelce bastıralım. Pişerken açılmasın diye son kez birleşim noktasını iyice yapıştıralım. Şekillendirmesi de gayet kolay, herkes bu işlemleri kolaylıkla yapabilir.
Tüm bezeleri şekillendirip fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Üzerlerine bir örtü örtüp tepsi mayası için 40 dakika daha bekletelim. Güzelce kabaran ekmeklerin üzerine en son olarak su sürelim.
Ekmekleri önceden 170 dereceye ısıttığımız fansız ayardaki fırında 20 dakika süreyle pişmeye bırakalım. Sandviç ekmekleri fırından aldıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için bekletip üzerlerine biraz su serpelim ve bir bezle örtelim.
İçerisini peynir, domates veya istediğiniz her türlü malzemeyle doldurup tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
#sandviçekmeği #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Sandviç Ekmeği Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-sandvic-ekmegi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/
Simit Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=gkVm2Iu0ASI
Kolay Ekmek Tarifi;
https://youtu.be/ciajEH_nnrw
Çıtır Uzun Simit Tarifi;
https://youtu.be/zkvVzQH0DLY
Çiçek Ekmek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=M0xovgjRLWg
Gerçek Ekmek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=EqTf1sUGWTA
Tavada Balon Bazlama Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=r1_vcL4IHds
Uygulamamızı indirin;
Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;
Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J




“PAMUK GİBİ Sandviç Ekmeği 🌭 Hazır Almaya Son! 🤩” üzerine 28 yorum
çok güzel oldu bu ekmekler
Ellerinize sağlık şefim
Cok guzel deniycem insallah ❤
Süpersiniz,becerikli insanlara çok saygım var,yakınlarınız çok şanslı ❤
Ellerine Sağlık Nefis yemek tarifleri çok güzel olmuş 👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻pamuk gibi yumuşacık çok beğendim ❤❤mutlaka deneyeceğim inşaallah 👍🏻👍🏻🤗🤗💯💯
Çok güzel olmuş ellerine sağlık ❤
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık bende deneyecegim
Ekmekler süper olmuş.Enfes.🤌👍👏
Eline saglik
Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor❤️❤️❤️❤️
Harika👍👍👍
Ellerine emeklerine sağlık Antakya 'dan sevgiler Hatay
Çok teşekkürler ❤
Eline emeğine yüreğine sağlık👍👍👍
Poğaça gibi olmaması için ne yapılmalı. Suyla yapılan poğaça gibi hamuru sonuçta. Farkı nedir? Ya da hazırlar gibi bir doku ve tat için püf noktası ne?
Basarilar size masallah
Tarifi bugün yaptım herkes e tavsiye ederim
Sinirleniyorum bir daha görmeyim
𝙲̧𝚘𝚔 𝚒𝚢𝚒 𝚝𝚊𝚛𝚒𝚏𝚕𝚎𝚛 𝚋𝚎𝚔𝚕𝚒𝚢𝚘𝚛𝚞𝚣❤
Tarifiniz için çok teşekkür ederim,şekil verirken ki inceliği konusunda emin olamamiştim ama konu siz olunca tereddüt etmeden yaptım çok lezzetli oldu🤩😍
Nasil yapalim ki ekmek yemeyin diyorlar ellerine saglik
yapan yazsin ki okuyalim, oldu mu
Tesekkürler
Şekil verişiniz çok pratik olmuş.
bunun sağlıklı versiyonun yapramısınız yani diyete uygun olsun lütfen
Şimdi yaptım tepsiyi fırına sürdüm bakalım nasıl olacak.☺️
Yav tamam ellerinize sağlık yazıyorsunuz da yani yapan bir muhterem ben denedim güzel oldu yazsa olmaz mı ben ne zaman hamur yapsam nefis yemek tariflerinden cıvık oluyor ama onun hamuru öyle olmuyor 🤨
Çok nefis görünüyorlar pofuduk pofuduk😊