PAMUK GİBİ ENFES Dızmana Tarifi (Göçmen Böreği)

Göçmen böreği olarakta bilinen Dızmana hem kahvaltılarınızın hem de çay saatlerinizin en büyük zevki olacak. İlk bakışta uğraştırıcı gibi görünse de yapmaya başladığınızda zaman su gibi akıp gidecek ve size hemencecik bitmiş gibi gelecek. Dızmana böreğini peynirli, patatesli yapabileceğiniz gibi damak zevkinize göre sade de yapabilirsiniz. Yumuşacık dokusu ile damaklarınızı şenlendirecek bu böreğe herkes hayran kalacak. Gelin sizlerde bu lezzetli dızmanaların tarifini kaybetmeden hemen bir yerlere not alın. Hafta sonunu iple çektirecek büyük küçük demeden herkesin gönlüne girecek bu lezzet misafirlerinizden de beğeniler alacak, herkes sizden tarifini isteyecek. Dızmana nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Sizlerde videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN https://goo.gl/qwgsTq

2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 🙂 https://goo.gl/k294ZF

Dızmana Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/dizmana-gocmen-boregi-2842187/

Dızmana Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 çay kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
6 su bardağı un

İç harcı için;
400 gram lor peyniri
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;
2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;
Susam

Hazırlanışı;
1. Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, şeker ve instant mayayı alarak çırpalım.
2. Sıvı yağ, tuz ve yumurtayı ilave edip tekrar çırpalım.
3. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım.
4. Hamurun üzerini streç film ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakalım.
5. Elimizi sıvı yağ ile yağlayalım. Hamurdan küçük parçalar alarak yuvarlayalım.
6. Her parçayı tezgah üzerinde açalım. orta kısmına sıvı yağ ile karıştırdığımız lor peynirinden koyarak dik olacak şekilde yuvarlayalım. Hamurumuz bitinceye kadar bu işleme devam edelim.
7. Yuvarladığımız hamurları fırın kabına alarak 15 dakika daha mayalandıralım.
8. Bir kapta yoğurdun üzerine yumurta, sıvı yağ ve tuzu alarak çırpalım.
9. Hamurların her yerini kapatacak şekilde kaşık kaşık sosumuzdan sürelim.
10. Üzerlerine susam serpip önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
11. Fırından aldıktan sonra üzerlerine temiz bir bezi örterek en az 15 dakika dinlendirelim.
12. Yumuşacık dızmanalarımız servise hazır. Afiyet olsun

Çok Beğenilen diğer dızmana tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-dizmana/

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm börek tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Pırasalı Nefis Börek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=pZFniTNlHD0

Ispanaklı Ekmek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=nZ7OI-PglFo

Sodalı Börek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=fk-iYUei2bc

Tava Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=VwcSq9Y7UGc

Yufkadan Su Böreği Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=eYk6xWTMZKQ

Çin böreği tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=j9bHGMx-gQQ

Fırında Avcı Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=1bV__Dlc3c0

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.