palamut için farklı pişirme önerisi | Yemek Tarifleri

palamut için farklı pişirme önerisi | Yemek Tarifleri

yazar



Abone olmayı unutmayın! ► https://goo.gl/xIa5er
Lütfen burayı genişletin 🙂 Bütün bilgiler burada 🙂
———————————————————————————————————-
Merhaba biz Bilik Ailesiyiz. ! Youtube kanalımızda nasıl yapılır, eğlence, ve hayatımızı paylaştığımız vloglar/videolar üretiyoruz. Kanalımızdaki videoları kaçırmamak için abone olmayı unutmayın!

palamut için farklı pişirme önerisi / Palamut nasıl pişirilir?

Merhaba Ben Mustafa Bilik! Youtube kanalımda nasıl yapılır, eğlence, ve hayatımı paylaştığım vloglar/videolar üretiyorum. Kanalımdaki videolarımı kaçırmamak için abone olmayı unutmayın!

İzlediğiniz için teşekkürler!

—————————————————————————————————-
Bizi takip edebileceğiniz ve kafanızdaki soruları sorabileceğiniz sosyal medya hesaplarımız

www.yemekvetarif.com
Facebook ► http://facebook.com/nurcan.bilik
Instagram► http://instagram.com/nurcanbilik
Twitter ► https://twitter.com/yemekvetarifcom
Mail ►mbilik55@gmail.com

Teşekkürler! Daha fazla video için kanalıma üye olmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayın 🙂

KAYNAK

Maydanoz ve Soğanlı Tavada Palamut

Palamut dilimleri, mısır unu ve tuzla kaplanıp sıvı yağda kızartılıyor; üzerine maydanoz ve soğan karışımı eklenerek kapak altında pişiriliyor.

Malzemeler

  • Palamut
  • Mısır unu
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir adet kuru soğan
  • Karabiber

Hazırlanışı

  1. Palamutları tamamen eritmeden baş tarafından kesin ve dilimleyin.
  2. Palamutların içini temizleyin; kılçık içinde kalan kan tabakasını da çıkarın.
  3. Balıkları yıkayın ve suyunun süzülmesi için süzgece alın.
  4. Mısır ununa balık miktarına göre tuz ekleyip karıştırın.
  5. Palamut dilimlerini mısır unu ve tuz karışımına bulayıp kenara alın.
  6. Tavanın tabanını örtecek kadar sıvı yağ ekleyin ve yağı kızdırın.
  7. Maydanozu iri doğrayın ve bir kaba alın.
  8. Kuru soğanı ince doğrayıp maydanoza ekleyin; biraz tuz ve az miktarda karabiber katın.
  9. Maydanoz ve soğanı, soğanlar yumuşayana kadar elinizle yoğurun; bu sırada balık dilimlerini tavaya sıkıca dizin.
  10. Balıkların bir tarafını kızartın, ardından çevirin.
  11. Maydanoz ve soğan karışımını balıkların kızarmış tarafının üzerine her tarafını kaplayacak şekilde yayın.
  12. Tavanın kapağını kapatın ve altını biraz kısarak balığın alt tarafı da kızarana kadar pişirin.
  13. Balığın altı kızarınca kapağı kullanarak ters düz edin.
  14. Balığı tekrar çevirip maydanozlu kısmı üste gelecek şekilde alın ve servis edin.

“palamut için farklı pişirme önerisi | Yemek Tarifleri” üzerine 29 yorum

Yorum yapın