#Shahzodturizm #shorts #short #özbekistan #özbekpilavı
Özbek mutfağı, Özbekistan’a özgü yemek pişirme tarzıdır. Özbek mutfağı, Orta Asya’daki diğer Türk halklarının mutfak geleneklerini paylaşmaktadır. Özbekistan’da yaygın olarak tahıl tarımı yapıldığından ekmek ve erişte önemli yer tutmaktadır ve Özbek mutfağı “erişte açısından zengin” olarak nitelendirilmektedir
Etli somsa böreği tarifi. Elti samsa böreği malzemeleri nelerdir? Elti samsa böreği püf noktası nedir? Elti samsa böreği nasıl yapılır? Somsa böreği Pakistan ve Nepal’de çok sık tüketilen bir börek çeşididir. Orta Asya ve Özbek mutfağının en lezzetli böreklerinden biridir. Özbek mutfağı bize kardeş ülke mutfağı olduğundan lezzetleri bize yakındır ancak bazı kullandıkları baharatları ve yağları bizim damak zevkimize pek uymayabiliyor. Özbekliler baharatı genellikle çok fazla kullanırlar siz kendi tercihinize göre baharatında ekleme veya çıkartma yapabilirsiniz. Kat kat ve kıyır kıyır olup lezzeti dillere destan olan Özbek mutfağından bugüne kadar çıkan en lezzetli yemekler arasında yer alıyor.
OĞUZ grubundan yalnız Azerbaycan Türkleri ile Türkmenler, KARLUK grubundan Özbekler ile Uygurlar, KIPÇAK grubundan Kırım Tatarları, Tatarlar, Kazaklar, Kırgızlar, Nogaylar, Karakalpaklar, Karaçay-Balkarlar, Kumuklar yer alır / Bu 12 Türk boyu karşılaştığında biriyle en kolay konuşup anlaşabilir.
KAYNAK
