Öyle Lezzetli Bir Yemek ki Parmaklara Dikkat❗ Patlıcanı Kızartmadan, Fırında Patlıcan Musakka Tarifi

Kolay ve pratik yemek tarifleri. Patlıcanı kızartma yok! Fırında patlıcan musakka nasıl yapılır. Bugün ne pişirsem akşama ne yemek yapsam diye düşünmeyin. Fırında kıymalı musakka tarifi mutlaka deneyin. Patlıcan yemekleri seviyorsanız bu patlıcan yemeği çok hafif ve lezzetli. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #patlıcankebabı #patlıcanyemekleri #patlıcanyemeği #nefisyemektarifleri

Malzemeler
4 adet patlıcan
200 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet yeşil biber
2 adet domates
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Karabiber, kırmızı biber

Beşamel Sos Nasıl Yapılır
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı un
2.5 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Muskat
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kullandığım bardak ölçüsü: 200ml

KAYNAK