ÖNCE GÖZÜNÜZÜ DOYURUM SONRA KARNINIZI AŞIRI LEZZETLİ KAHVALTI TARİFLERİ . PRATİK VE AZ MALZEMELİ .

Peynirli Biber ve Domates Kahvaltılığı

Az malzemeyle hazırlanan bu kahvaltılıkta biber ve domates, baharatlar ve peynirle birlikte pişirilir.

Malzemeler

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Biber
• İki tane kırmızı biber
• Domates
• Sarımsak
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Peynir

Hazırlanışı

1. Sıvı yağı tavaya koyup ocağı yakın. Biberleri iri iri doğrayın.
2. Kırmızı biberleri doğrayın ve doğradığınız biberlerin tamamını tavaya alın.
3. Tavanın altını kısın; domatesleri ikiye ayırıp tavaya ekleyin.
4. Biberleri ve domatesleri biraz kızartın; ardından domateslerin pişmesini bekleyin.
5. Sarımsakları serpiştirin; yeteri kadar tuz, pul biber ve çok az karabiber ekleyip karıştırın.
6. Tavanın ağzını kapatıp karışımı biraz daha pişirin.
7. Pişen karışımı bir fırın kabına alın ve düzgünce yayın. Üzerine hazırladığınız peyniri serpiştirin.
8. Fırına verin ve peynir kızarana kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.