Search

O kadar iyi ki mutlaka deneyin🫶🏻 #makarna #food #pasta #mantar #yemektarifleri #mushroom #reklam

KAYNAK

  • Makarna Tarifleri, Pasta Tarifleri, Videolu Tarifler

Tarifi Paylaş

“O kadar iyi ki mutlaka deneyin🫶🏻 #makarna #food #pasta #mantar #yemektarifleri #mushroom #reklam” üzerine 26 yorum

  1. Kremalı Mantarlı Makarna

    Malzemeler:
    • 200 gram kültür mantarı
    • 8 diş sarımsak (bütün halde)
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • Yarım tatlı kaşığı karabiber
    • Tuz (damak zevkine göre)
    • 1 paket sıvı krema
    • 1 paket makarna
    • Sıvı yağ
    • Üzeri için: Keçi peyniri (veya sevdiğiniz başka bir peynir)

    Yapılışı:
    1. Geniş bir tencereye biraz sıvı yağ alın. Üzerine bütün halde bıraktığınız mantarları dizin.
    2. Sarımsakları da bütün olarak ekleyin. Tuzunu ilave edin.
    3. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateşte yaklaşık 10 dakika mantarları kendi suyunda pişmeye bırakın.
    4. Mantarlar suyunu salıp yumuşadığında, üzerine sıcak suyu ve kremayı ekleyin.
    5. Karışımı blenderdan geçirin.
    6. Kekik ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
    7. Kapağını kapatın ve kısık ateşte, suyunu tamamen çekip makarna yumuşayana kadar demleme usulü pişirin.
    8. Ocaktan aldıktan sonra üzerine keçi peyniri serpin. Dilerseniz başka sevdiğiniz bir peynirle de servis edebilirsiniz.

    Servis Önerisi: Yanında taze otlar veya limon kabuğu rendesiyle servis edebilirsiniz.

    Creamy Mushroom Pasta

    Ingredients:
    • 200 g white mushrooms
    • 8 cloves garlic (whole)
    • 1 tsp dried thyme
    • ½ tsp black pepper
    • Salt (to taste)
    • 1 pack liquid cream
    • 1 pack pasta
    • Vegetable oil
    • For topping: Goat cheese (or any cheese you like)

    Instructions:
    1. Add some vegetable oil to a large pot and place the whole mushrooms inside.
    2. Add the whole garlic cloves and some salt.
    3. Cover and cook on medium heat for about 10 minutes, allowing the mushrooms to release their own juice and soften.
    4. Once softened, add hot water and the liquid cream.
    5. Blend the mixture until smooth.
    6. Add thyme and black pepper, then stir well.
    7. Cover again and cook on low heat until the pasta absorbs the liquid and becomes tender (like a risotto-style pasta).
    8. Remove from heat and sprinkle with goat cheese or any cheese you prefer.

    Serving Suggestion:
    Serve with fresh herbs or a bit of lemon zest for extra flavor.

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com