Nohut Tava Tarifi /Yemek Tarifleri /Nefis tarifler

Nohut Tava

Nohut tava; haşlanmış nohut, sebzeler, salça, baharatlar ve sıvı yağın karıştırılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

• 3 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 3 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Toz biber
• Kimyon
• İsot
• Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Nohut, soğan, biberler, domates, salça, baharatlar ve sıvı yağı iyice karıştırın.
2. Üzerini ıslatılmış yağlı kâğıtla kapatın.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirin.
4. Pişen nohut tavayı servise hazır hâle getirin.