HERKES ŞEKLİNE HAYRAN KALACAK MASALARINIZIN GÖZDESİ OLACAK LEZZETİ ŞAHANE PIRASALI BÖREK 🥐
Bu tarifi hazırlayıp buzluğa atıp daha sonrada pişirebilirsiniz
Pırasalı börek
4 tane yufka
Yarım kilo pırasa
2 tane havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağından biraz eksik su
Hazırlık
İç harcımız için tavaya sıvı yağı alalım doğrayıp yıkadığımız pırasaları kavuralım suyunu salıp çekene kadar
Ardından rendelediğimiz havuçlarıda kavuralım ve baharatını ekleyip karıştıralım ocağı söndürelim
Yufkaları dört eşit parçaya keselim.suyu ve yağı kaba alalım karıştıralım. yufkanın heryerini sürelim ortasından tutup büzelim videodaki gibi o kısma harcımızı koyalım üzerine peyniri koyup tekrar büzerek şekil verelim
Üzerine yumurta sarısını sürelim çörek otu veya susam serpelim 180 derecede nar gibi kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun 🤤
#pırasalıbörektarifi #pratiktarifler #yemektarifleri #yemektarifi
