Valla müthiş oldu. Salça, nar ekşisi ve baklanın çiğ tadı hepsi bir arada. Kavrulmuş fındığını özellikle salatalara çok yakıştırıyorum. Hem lezzet katıyor, hem kıtır kıtır oluyor. Fındığı tariflerinize, sofranıza eklemeyi ihmal etmeyin. Afiyet olsun!
FINDIKLI ZEYTİN SALATASI
1 avuç kavrulmuş fındık
1 adet kırmızı soğan
1 adet kırmızı biber
1 avuç zeytin
1 avuç iç bakla
Pul biber
Karabiber
Tuz
Tuzlu peynir
Sos için;
1 tatlı kaşığı salça
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
İlk olarak iç baklaların kabuğunu soydum. Soğanı ortanadan ikiye kestim. Kırmızı soğanı ve kırmızı biberi ince ince kestim. Biberli yeşil zeytinleri de tezgaha koydum ve bıçakla çok ufaltmadan kestim. Kavrulmuş fındıktan bir avuç aldım. Hepsini nazikçe bıçaktan geçirdim.
Salata tabağıma salçayı, nar ekşisini ve zeytinyağını döküp karıştırdım. Kırmızı soğanı ve kırmızı biberi de ilave edip soğanları öldürmeden elimle ovdum. Maydanozu, fındığı ve zeytini de döktüm. Pul biber, tuz ve karabiber serptim. Biraz da elimle peynir böldüm. Salatayı bir güzel karıştırdım. İç bakla ilavesiyle servise hazırladım.
Fındıklı iç baklalı zeytin salatası Vallahi müthiş oldu Salçanın Nare ekşisi ve baklanın çiğ tadı hepsi bir arada ilk olarak iç baklaların kabuğunu soydum kırmızı soğanı ve Kırmızı biberi ince ince kestim biberli yeşil zeytinleri de tezgaha koydum bıçakla çok Uf atmadan kestim hepsini nazikçe bıçaktan geçirdim salata tabağıma salçayı Nar ekşisini ve zeytinyağını döküp karıştırdım kırmızı soğanı ve Kırmızı biberi de ilave edip soğanları öldürmeden elimle ovd maydanozu fındığı ve zeytini de döktüm pul biber Tuz ve karabiber serptim biraz da peynir böldüm salatayı bir güzel karıştırdım iç bakla ilavesiyle servise hazırladım fındığı özellikle salatalara çok yakıştırıyorum hem lezzet katıyor hem Kıtır kıtır oluyor Afiyet olsun
KAYNAK
“Nefis İç Baklalı Zeytin Salatası Tarifi” üzerine 24 yorum
FINDIKLI ZEYTİN SALATASI
1 avuç kavrulmuş fındık
1 adet kırmızı soğan
1 adet kırmızı biber
1 avuç zeytin
1 avuç iç bakla
Pul biber
Karabiber
Tuz
Tuzlu peynir
Sos için;
1 tatlı kaşığı salça
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
İlk olarak iç baklaların kabuğunu soydum. Soğanı ortanadan ikiye kestim. Kırmızı soğanı ve kırmızı biberi ince ince kestim. Biberli yeşil zeytinleri de tezgaha koydum ve bıçakla çok ufaltmadan kestim. Kavrulmuş fındıktan bir avuç aldım. Hepsini nazikçe bıçaktan geçirdim.
Salata tabağıma salçayı, nar ekşisini ve zeytinyağını döküp karıştırdım. Kırmızı soğanı ve kırmızı biberi de ilave edip soğanları öldürmeden elimle ovdum. Maydanozu, fındığı ve zeytini de döktüm. Pul biber, tuz ve karabiber serptim. Biraz da elimle peynir böldüm. Salatayı bir güzel karıştırdım. İç bakla ilavesiyle servise hazırladım.
Gerçekten çok güzel oldu afiyet olsun
harika görünüyorr elinize sağlıık ❤
Sercan abi selamlar, büyük ilgiyle tariflerini takip ediyorum. Bir şey soracaktım nefis yemek tariflerinde var mısın? Oradan takibim daha kolay olur
Kesin yapicam bunu elinize saglik
Bunu yapmam lazım çok güzel oldu ellerinize sağlık.
Ay sevdiğim salata❤❤❤
Fındık alerjim var ama fındık olmadan deneyeceğim elinize sağlık
Çok hafif ve lezzetli görünüyor . Çok beğeniyorum anlatımızını , tariflerinizi ????
Harika görünüyor! Ellerinize emeğinize sağlık.
Bende findigi cok severim salatada ellerinize saglik harika solen oldu solen muhtesemya ne kadar beceriklisin kendinize has becetiniz agziniz lezzeti harika vallahi ????????????????????
Tek başına bile yenileyebilecek bi lezzet ellerinize sağlık Sercan bey
Nefis gözüküyor ellerine sağlık kardeşim
Herkez tarif veriyir herkez bir caba ve gayret icinde ama sizin kiler. Hep ayricalikli ve farkli benim .için damak tadlarimiz aynı ????????????
Kardes eline sağlık ama cok karıştı findik tatlılarda daha güzel salata dediğin klasik olur bence
Var mı böyle bi salata gerçekten????????
Merhaba, beyefendi ben bir öğrenciyim. Üniversite sınavı da yaklaşıyor mağlumunuz. Chef olmaya nasıl karar verdiniz ya da kimler gastronomi okumalı adlı bir video ya da shorts videosu da olur hiç zamanınız yoksa buradan cevap yazarsanız sevinirim. İyi günler
Sefim baklayi cig tuketmek herhangi bi mide sorununa yol acmaz mi…Emeginize saglik bu arada her zaman farkli lezzetler sunuyorsunuz idolsunuz…????????????????????????
Harika görünüyor ağzım sulandi
Bu malzemelerden evimde sadece tabak var.
????????????????????????️????????????????
❤❤❤
Harbi şaçmalamışsın
Ic bacla pismedenmi ilave ediyorsunu?