Malzemeler;
Zeytinyağı
Kuzu kuşbaşı
Orta boy soğan
Dolu bir kaşık biber salçası
Tuz
Pul biber
Karabiber
kimyon
Not: Kuru fasulyeyi önceden haşladık ama bilerek diri bıraktık yemek yaptığımız aşamada iyice özleşsin diye.
Not2: Yemek pişerken karıştırmıyoruz. Kısık ateşte pisirmeliyiz.
Afiyet olsun 😊
Yemeği boş verin şarkınin sözleri ve söyleyene maşallah
Yemekte çok çok güzel duruyor elinize sağlık❤️❤️❤️❤️
Salçayı en önde biraz kavurmak gerekirdi
Kaynatılarak yapılan köy salçası çok kavrulursa SAĞLIK açısından son derece zararlıdır…