Nefis Beşamel Soslu Fırında Patates Oturtma Yemek Tarifi Yapımı (Nefis Patatesli Yemek)

#BeşamelSoslu #BeşamelSosluPatates #Pratik #Kolay #YemekTarifi

Beşamel Soslu Patatesli Oturtma Tarifi Yapımı (Kaşarlı Süper Lezzet)

Merhaba Özlem Mutfakta Kanalına Hoş Geldiniz Bugün ki tarifimiz Beşamel Soslu Patatesli Oturtma

MALZEMELER
-5-6 adet orta boy patates
-400 gram kıyma
-2 adet iri kuru soğan
-1 yemek kaşığı salça
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
-1 tatlı kaşığı tuz
-Karabiber
-Yarım demet maydanoz
-1 adet sivri biber

Beşamel sos için ;
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı un
karabiber
tuz
1.Soğanı ve biberi yemeklik şekilde doğrayarak sıvı yağda pembeleşene kadar pişirin.
2.Ardından kıymayı ekleyerek onun da rengi dönene kadar kavurmaya devam edin.
3.Salçasını ilave edin.
4.Son olarak maydanozu, tuzu ve karabiberini ilave edip bir iki çevirdikten sonra ocaktan alın.
5.Patatesleri soyarak fazla kalın olmayacak biçimde dilimleyin.
6.Fırın tepsisini yağlayarak tabanına bir sıra patates dizin.
7.1 çay bardağı kadar sıcak su ilave edin.
8.Tepsinin üzerini folyo yada ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın. 200 derece fırında yarım saat pişirin. (Patatesler kalınsa pişmesi 40 dk da sürebilir.) 9.Beşamel sos nasıl yapılır?
Bunun için tereyağını eritin ve içine unu ekleyip hafif kavurun (rengi dönmesin). Daha sonra süt ve tuzu ilave edip hızlıca karıştırın, 2 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın.
10.Hazırladığınız beşamel sosu pişen yemeğin üzerini kapatacak şekilde sürüp 15 dk kadar tekrar fırına sürün.
11.Son olarak kaşar peyniri rendesini serperek peynirler eriyip hafif kızarıncaya kadar tekrar fırına verin. Yanında pilav ve ayranla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun… NOT: Beşamel sosu patatesler 30 dakika piştikten sonra folyoyu veya yağlı kağıdı çıkarıp sürüyoruz, hemen sürülürse patatesler pişmeyebilir.

İnstagramdan Beni Takip Etmeyi Unutma…
https://www.instagram.com/ozleemmutfakta/

Kolay Evde Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? ( Fırında Sütlaç Yapımı )
https://www.youtube.com/watch?v=K3OcaOgFiWQ&t=16s

Evde Suffle Tarifi Nasıl Yapılır? ( Kolay Sufle Yapımı )
https://www.youtube.com/watch?v=zc2IC7dhKOQ&t=28s

Beşamel Soslu Patatesli Oturtma Tarifi Yapımı (Kaşarlı Süper Lezzet)
https://www.youtube.com/watch?v=iNKpZp5nVYE

Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? ( Nefis Domates Çorbası Yapımı )
https://www.youtube.com/watch?v=mZcQNuK059w&t=7s

Tavuklu Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır ( Patatesli Tavuklu Yemek Yapımı )
https://www.youtube.com/watch?v=BB8vHCV5IJ4&t=39s

KAYNAK