NEFİS 😋 PRATİK LOKUM GİBİ 👌KÖY TAVUĞU NASIL PİŞİRİLİR

Merhabalar bu gün sizler için lokum gibi pişmiş yumuşacık köy tavugu nasıl yapılır nasıl hazırlanır bütün püf noktaları ile paylaşıyorum

Buyrun malzemeler:
Bütün bir köy tavugu
Bir yemek kaşığı tuz
Üç tane defne yaprağı
Bir çay kaşığı karabiber
Üzerine geçecek kadar sıcak su

Tavuk kızartmak için:
İki yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyagı veya sıvı yağ
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Bir tatlı kaşığı kekik
Bir çay kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı Cajun baharatı
Bir tatlı kaşığı sarımsak çeşmesi veya rendelenmiş iki diş sarımsak

Yanında pilav ve salata

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuğumuz kestikten sonra mutlaka bir gün dinlendirmemiz gerekiyor ki piştiğinde eti sert olmasın daha sonra tencerenin içerisine alıp üzerine defne yaprağı tuz karabiber ve sıcak suyunu ekleyip fokurdadıktan sonra kısık ateşte 1,5 saat kadar pişiriyoruz eğer dilerseniz düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz ama düdüklü tencerede piştiği zaman çok fazla lezzetli olmuyor ben tencerede pişirdim
Daha sonra etleri kemiğinden ayırıp iyice didikledim tereyağı ve zeytinyagini eritip içerisine bir yemek kaşığı domates salçası ve baharatlarını ilave ettim iyice bütün lezzetler baharat lezzetleri birbirine geçinceye kadar kavurdum pilav ve salatayla birlikte servis ettim pilavımızı da yine tavuk suyuna hazırladım

Deneyenler kolay gelsin afiyet olsun 😋
Yeni tariflerim için kanalıma ücretsiz abone olmayı unutmayalım lütfen 🙏

#keşfetteyiz #food #yummy #kfcchicken #asmr #nefisyemektarifleri #pratiktatlitarifleri #fyp #delicious #cooking

KAYNAK