????Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı, bildirimleri açmayı ve beğenmeyi unutmayın????
İzmir Köfte
Malzemeler:
4-5 adet büyük boy patates
5 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Köfte harcı için;
500 g kıyma
Yarım ufalanmış ekmek içi
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz
1 adet orta boy yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Salça sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 su bardağı sıcak su
Tuz
Hazırlanışı:
Kaseye kıyma, ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, maydanoz, yumurta, karabiber, tuz koyup 15 dk yoğuralım.
Şekil verip fırın tepsisine dizelim.
Kaseye dilim şeklinde doğradığımız patatesleri koyalım.
Patateslerin üstüne sıvı yağ gezdirelim.
Tuz serpip karıştıralım.
Patatesleri de fırın tepsisine koyalım ve önceden ısıtılmış 200° fırında 15 dk pişirelim.
Sos için kaseye domates salçası, sıvı yağ, tuz ve sıcak su koyup çırpalım.
Fırından çıkarttığımız köfteyi fırın kabına alalım.
Patateslerin üzerini geçene kadar salçalı sosu ilave edelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında pişirelim.
İzmir köfte servise hazır. Afiyet olsun!!❤️
Beni diğer sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz????
Instagram: https://instagram.com/lezzet_fasli?igshid=NGExMmI2YTkyZg==
Tiktok: https://www.tiktok.com/@lezzetfasli?_t=8f70fpqObKw&_r=1
#izmirköfte #köfte #yemek #yemektarifleri #cooking #food #shortvideo




“Ne Pişirsem Diyenler Buraya????İnanılmaz Lezzetli İzmir Köfte Tarifi???? #shorts #yemek” üzerine 2 yorum
Çok güzel olmuş elinize emeğinize sağlık arkadaşım ❤❤❤
Çok güzel oldu❤❤❤❤❤❤