Muzlu & Yulaflı Muffin 😍🍌🍫🍪 #yemekcom

​ @chefferhatbora dolapta kalmış ya da kararmış muzlarla her zaman severek hazırladığı tarifini sizlerle de paylaştı 🤩🍌🍫🍪 İçi nemli, dışı ise kıtır haldeki bu muffin ister kahvaltınıza isterseniz de tatlı krizlerinizde size eşlik edebilir.😋🤤🥰

📝 Muzlu ve Yulaflı Muffin (12 adet)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika

Malzemeler
3 adet orta boy muz (olgun)
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
6 yemek kaşığı toz şeker
3.5 su bardağı yulaf (260 gram)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1.5 çay kaşığı tarçın
1 tutam tuz
Üzeri için :
3 yemek kaşığı damla çikolata
1 avuç ceviz

1. Olgun muzları bir kasede ezici ya da çatalla püre haline getirin. Üstlerine süt, şeker ve yumurtaları koyup şeker eriyene kadar karıştırın. Karışıma yulaf, tuz, kabartma tozu, vanilin ve tarçını koyup karıştırın ve 10 dakika dinlendirin.
2. Muffin kalıplarını (kağıt ya da silikon da olabilir) çok az yağlayın. Harcı kalıplara üstlerinde fazla boşluk kalmayacak şekilde paylaştırın. Üstlerine damla çikolata ve iri kırılmış ceviz serpin.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri tamamen kızarana kadar muffinleri pişirin.
4. Fırından çıkan muffinleri 30 dakika oda sıcaklığında dinlendirip ardından servis edin. Kalıptan kolayca çıkarmak için kenarlarından spatula ile geçebilirsiniz. Afiyet olsun.

#muzlumuffin #yulaflıtarifler #yulaflımuffin #işbirliği

KAYNAK