MÜTHİŞ YAZ YEMEĞİ ???? BUGÜN NE PİŞİRSEM DİYE DÜŞÜNENLER HİÇ ZAMAN KAYBETMEYİN VE DENEYİN ???? ANA YEMEK

#recipe #food #yemek

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için harika bir ana yemek tarifi hazırladım hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli kızartma yapmadan kızartma lezzetinde nefis bir yemek oluyor tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 200 C
Pişirme süresi: ortalama 35 dk

Malzemeler
5 adet patlıcan
3 adet patates
8 – 10 adet sivri biber
3 adet orta boy domates
4 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Köfte için:
500 gr orta yağlı kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
500 ml sıcak su

.
.
.
RECIPE IN ENGLISH

The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 200 C
Cooking time: an average of 35 minutes

Materials
5 eggplants
3 potatoes
8 – 10 green peppers
3 medium tomatoes
4 cloves of garlic
Half a teaspoon of oil
1 teaspoon salt

For the meatballs:
500 g medium fat ground beef
1 large onion
1 egg
Half a cup of breadcrumbs
1 teaspoon salt
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper

For the sauce:
1 tablespoon of tomato paste
Half tablespoon of chili paste
500 ml of hot water

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Die Größe der von mir verwendeten Teetasse: 125 ml
Kochempfehlung: 200 C
Kochzeit: durchschnittlich 35 Minuten

Materialien
5 Auberginen
3 Kartoffeln
8 – 10 grüne Paprika
3 mittelgroße Tomaten
4 Knoblauchzehen
Ein halber Teelöffel Öl
1 Teelöffel Salz

Für die Fleischbällchen:
500 g mittelfettes Rinderhackfleisch
1 große Zwiebel
1 Ei
Eine halbe Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Für die Soße:
1 Esslöffel Tomatenmark
Halber Esslöffel Chilipaste
500 ml heißes Wasser

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción: 200 C
Tiempo de cocción: una media de 35 minutos

Materiales
5 berenjenas
3 papas
8 – 10 pimientos verdes
3 tomates medianos
4 dientes de ajo
Media cucharadita de aceite
1 cucharadita de sal

Para las albóndigas:
500 g de carne picada mediana en grasa
1 cebolla grande
1 huevo
Media taza de pan rallado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra

Para la salsa:
1 cucharada de pasta de tomate
Media cucharada de pasta de chile
500 ml de agua caliente

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 200 C
Tempo de cozimento: em média 35 minutos

Materiais
5 berinjelas
3 batatas
8 – 10 pimentões verdes
3 tomates médios
4 dentes de alho
Meia colher de chá de óleo
1 colher de chá de sal

Para as almôndegas:
500 g de carne moída com gordura média
1 cebola grande
1 ovo
Meia xícara de farinha de rosca
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta

Para o molho:
1 colher de pasta de tomate
Meia colher de sopa de pasta de pimentão
500 ml de água quente

.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендация по приготовлению: 200 C
Время приготовления: в среднем 35 минут

Материалы
5 баклажанов
3 картофелины
8-10 зеленых перцев
3 средних помидора
4 зубчика чеснока
Половина чайной ложки масла
1 чайная ложка соли

Для тефтелей:
500 г говяжьего фарша средней жирности
1 большая луковица
1 яйцо
Полстакана панировочных сухарей
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца

Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
Половина столовой ложки пасты чили
500 мл горячей воды

.
.
. وصفة عربية

حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 200 درجة مئوية
مدة الطهي: بمعدل 35 دقيقة

مواد
5 باذنجان
3 حبات بطاطس
8 – 10 فلفل أخضر
3 حبات طماطم متوسطة
4 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح

لتحضير كرات اللحم:
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
1 بصلة كبيرة
1 بيضة
نصف كوب بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

لتحضير الصلصة:
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
نصف ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار
500 مل من الماء الساخن

.
.
.
Kıymetli izleyicilerim ve Takipçilerim Alevli mutfak aşkına kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz Bugün de sizler için nefis bir sebzeli köfte tarifi hazırladım hiç zaman kaybetmeden hemen tarifime geçiyorum Hepinize iyi seyirler tarifim için 5 adet patlıcan kullanıyorum patlıcanlarımı güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını çizgili olacak şekilde soyuyorum patlıcanların tamamını soyduktan sonra küp küp doğruyorum

Patlıcanların tamamını doğrayarak hazırladım Şimdi bunu kenara alıyorum hemen patatesleri hazırlıyorum tarifim için 3 adet patates kullanıyorum kabuklarını soyduktan sonra Tıpkı patlıcanda olduğu gibi küp küp doğruyorum patateslerin de tamamını doğradım ve hazırladım tepsiye ilk olarak doğradığım patlıcanları alıyorum Daha sonra doğradığım patatesleri ekliyorum bir diğer taraftan da fırınımı 200 derece alt üst fanlayarak ısıtıyorum

Aynı ebatta doğradığım 8-10 adet biberi de ekliyorum 3 adet orta boy domatesin kabuklarını soydum doğradım onu da ilave ediyorum sonrasında ince ince doğradığım 4 diş sarımsağı ekliyorum yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuzu da ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce karıştırarak harmanlıyorum tarifimde kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 mililitre

Tarifimde kullandığım tüm malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmına ölçüleriyle birlikte ekliyor olacağım Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz tüm malzemeleri güzelce karıştırdım ve tepsiye yaydım şimdi hazırladığım tepsiyi önceden ısıttığım 200 derecelik alt üst fanlayarak pişiriyorum ve biraz kızartıyorum bir diğer taraftan da hemen Köftemi hazırlıyorum bunun için yarım kilo orta yağlı kıyma kullanıyorum

Kıymanın tamamını kaseye aldıktan sonra rendelediğim bir adet büyük boy Kuru soğanı ekliyorum yarım çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı karabiber ekliyorum köfte harcım için gerekli bütün malzemeleri yoğurma kabına aldıktan sonra güzelce yoğuruyorum sebzelerimizi fırında biraz kızartıyoruz

O süre zarfında da köftelerimizi hazırlıyoruz yaklaşık bir 15 dakika boyunca sebzelerimizi kızartacağız süre sonra da hazırladığımız köfteleri koyacağız en son üzerine salçalı sosu dökerek fırına koyacağız ve pişirmeye devam edeceğiz köfte harcımı güzelce yoğurdum ve hazırladım ayrı bir kaseye de su koydum arada bir elimi ıslatarak köftelerime Şekil veriyorum yaklaşık Ceviz

Büyüklüğünde parça kopartıyorum elimle iyice sıkıştırdıktan sonra yuvarlıyorum köfte harcım bitene kadar aynı işleme devam ediyorum ve tamamını yuvarlayarak hazırlıyorum köftelerimin tamamına şekil vererek hazırladım bir diğer taraftan da hemen salçalı sosumu hazırlıyorum salçalı sosum için bir yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası ve 500 ml sıcak su kullanıyorum

Suyun az bir kısmını ekledikten sonra güzelce çırpıyorum iyice çırptıktan Sonra kalanını ekleyerek çırpmaya devam ediyorum yeteri kadar çırparak salçalı sosumu da artık hazırladım şimdi tüm malzemeleri buluşturma zamanı 15 dakikanın sonunda tepsimi fırından çıkartıyorum yemeğimizi bu şekilde hazırladığımızda kızartma lezzetinde oluyor şimdi hazırladığım köfteleri tepsiye güzelce diziyorum köftelerin tamamını tepsiye dizdikten

Sonra hazırladığım salçalı sosu döküyorum sosun da tamamını döktükten sonra tepsiye tekrar fırına koyuyorum yaklaşık bir 20 dakika boyunca pişirmeye devam ediyorum ortalama 30-35 dakikanın sonunda yemeğimiz pişmiş oluyor ve pişen yemeğimi fırından çıkartıyorum muhteşem görüntüsüyle sebzeli köftem artık servis için hazır Hemen servis tabağına alarak sizler için sunuma hazırlıyorum

Bu nefis yemeğin yanına bir de Tel şehriyeli pirinç pilavı yaptım yanına nefis Bir de cacık yaparak menümü oluşturdum ve sizlere de Fikir olsun istedim köftemiz gayet güzel pişiyor ve yemeğimiz gerçekten çok lezzetli oldu İnşallah sizler de denediğinizde benimle aynı fikirde olacaksınız Sizler tarifimin son halini izlerken ben

De sizlere Veda etmiş olayım bugün yine çok güzel bir tarifimiz sonuna geldim Beni izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür ederim videomu Beğendiyseniz beğenmeyi hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen o değerli ve güzel yorumlarınızı Her zaman bekliyorum

Videolarımı görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz tarifimi yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden afiyet olsun bir sonraki tarifimde görüşmek ümidiyle Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK