Daha fazla bunun gibi videolar için bize destek olmak isterseniz tek yapmanız gereken Abone olup videomuzu beğenmek olucaktır.
Malzemeler;
5 su bardağı un
2 silme tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 silme tatlı kaşığı şeker
Kıymalı İç harcı;
250 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kasarlı iç harcı;
200 gram kaşar
4 adet yumurta
Tarif;
– Bir kâseye 5 su bardağı unu ekliyoruz
– Üstüne 2 silme tatlı kaşığı tuz
– Hanurumuza bir çukur oluşturup 2 su bardağı ılık su ilave ediyoruz
– 1 paket yaş maya ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz
– Hamurun üstünü streç film ile kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz
– 2 silme tatlı kaşığı şeker ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz
– 1 adet soğanı doğruyoruz
– Bir kâseye ortalama 250 gram kıymanın içine doğradığımız soğanı ilave ediyoruz
– 1 adet kırmızı biber doğruyoruz
– Kâseye doğradığımız kırmızı biberi ekliyoruz
– 1 adet yeşil biberi doğruyoruz
– Doğradığımız yeşil biberi de ilave ediyoruz
– 1 çay kaşığı tuz ve karabiber ekliyoruz
– 1 yemek kaşığı salçayı ilave ediyoruz
– Yarım çay bardağı sıvı yağı ekliyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz
– Bir kâseye ortalama 200 grm kaşarı rendeliyoruz
– Rendelediğimiz kaşarın içine 4 adet yumurta ekliyoruz ve karıştırıyoruz
– Dinlendirdiğimiz hamuru masaya alıyoruz Kıvamını alana kadar yoğuruyoruz
– Hamuru 8 eşit parçaya bölüyoruz
– Yuvarlak haline getirip kâseye koyuyoruz
– Hamurları açmaya başlıyoruz
– Yuvarlak haline getirip kâseye koyuyoruz
– Açtığımız hamurun içine kıymalı iç harcı ekliyoruz ve hamuru üstüne kapatıyoruz
– Kaşarlı iç harcı da aynı şekilde hamurun içine
koyup üstünü kapatıyoruz
– Tepsiyi yağlıyoruz
– Yağladığımız tepsinin üzerine pidelerimizi koyuyoruz
– Önceden Isıtılmış 220 derece fırına 10 dakika alıyoruz
AFİYET OLSUN
Bizi izlediğiniz için Teşekkürler ❤️
– Eğer Videomuzu beğendiyseniz, abone olmayı, like atmayı, ve yorum yapmayı unutmayın.
– Bunu yaptığınız takdirde bizim için çok güzel bir gelişim olucak.
– Yeni videoları kaçırmamak için abone olduktan sonra çıkan zil butonuna tıklayarak tümünü seçebilirsiniz
Oh
KAYNAK
