Kuymak mı Muhlama mı? 🤔
📌 2 yemek kaşığı tereyağı
📌 1,5 yemek kaşığı mısır unu
📌 1 su bardağı su
📌 150 gram kolot peyniri
Tereyağını tavada eritip mısır ununu ekleyin ve hafif kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun. Ardından suyu yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kıvam almaya başlayınca ocağı kısın, kolot peynirini ekleyin ve tamamen eriyip uzayan kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin. Peynir tuzlu olduğu için ayrıca tuz eklemiyorum, dilerseniz damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Sıcak şekilde, yanında mısır ekmeğiyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🙏❤️
#muhlama #kuymak #kuymaktarifi #karadenizmutfağı #yemektarifleri #aytenyildizz
“Muhlama kuymak tarifi ” üzerine 2 yorum
😂😅😅😅
Sakin olun herkese yetecek kadar var 😂😂